ميشيلادا هو رد المكسيك على ماري الدموية . كن مستعدًا لتحضير دفعات من هذا المزيج السهل الخلط في حفل الشواء أو الفطور المتأخر في الصيف المقبل. عادة ما تكون البيرة هي المصدر الوحيد للكحول في هذا المشروب ، ولكن نزهة تيخوانا يُظهر المشهد في مدينة نيويورك النشوة مع دفقة من mezcal joven ، والتي تضيف أيضًا دخانًا خفيفًا ونوتات الأغاف.

ظهرت هذه الوصفة في الأصل كجزء من 8 كوكتيلات بيرة لتجربتها الآن .

مكونات

• 1/2 أوقية ميزكال فرقة موت الشباب
• 5 شرطات صلصة شولولا الحارة
• 5 شرطات صلصة توابل ماجي
• 3 شرطات صلصة رسيستيرشاير
• 1/2 أوقية عصير ليمون طازج
• 1/4 أوقية شراب الأغاف
• 1 زجاجة جعة موديلو خاصة (أو بيرة مكسيكية أخرى)
• مقبلات: حافة ملح شيبوتل
• مقبلات: آسفين الجير

خطوات

1. ضعي نصف لتر من الزجاج مع ملح الشيبوتلي وضعيه جانبًا.

2. أضف جميع المكونات ماعدا البيرة في شاكر مع الثلج ورجها.

   
   
   

3. يصفى في الزجاج المحضر فوق الثلج.

4. قمة مع البيرة.

   
   
   

5. تُزين بقطعة من الليمون الأخضر.

6. استخدم الجعة المتبقية لتتصدر حسب الحاجة.