قد لا تدرك ذلك ، ولكن من المحتمل أنك تعرف بالفعل كميات متساوية من المشروبات - الكوكتيلات بمكونات تم قياسها بكميات متساوية بدقة. كان السقاة يصنعون هذه المشروبات منذ سنوات ، وهم يعلمون أنها يمكن أن تصب في لمح البصر. ناهيك عن أنه يجعل حفظ الصيغ أسهل بكثير.
الآن حان دورك لتجربة ذلك مع المشروبات التي تعرفها بالفعل وتحبها أو ترغب في التعرف عليها بشكل أفضل. هذه المشروبات رائعة للنادل في المنزل على وجه التحديد بسبب بساطتها. هنا ثمانية مفضلة. (لمزيد من المشاركة المتساوية ، تحقق من كتابي هزة. يقلب. رشفة. )
تتزوج هذه الكلاسيكية ذات اللون الياقوتي أجزاء متساوية من الجن ، والكامباري ، والفيرموث الحلو ، ويكاد يكون من المستحيل العبث بها. غالبًا ما يتم تقديمه فوق الصخور مع قطعة من قشر البرتقال ، لكن لا أحد سيحكم إذا كنت تفضل ذلك.
هذا مشروب من المدرسة القديمة ، أعيد نشره حديثًا باسم Fitty-Fitty. يقلب مقادير متساوية من الجن والفيرموث الجاف ، ويصفى في كوب مارتيني مبرد. نصيحة: هذا ينحرف قليلاً عن المعتاد ، لذا اختر لمسة بدلاً من الزيتون للتزيين.
تزعم ديترويت أن هذا المشروب نشأ منذ أكثر من قرن من الزمان في نادي ديترويت الرياضي ؛ تدعي سياتل أن هذا المشروب ولد من جديد في مقهى زجز زيج ، بفضل باركيب موراي ستينسون. يسعدنا فقط عودة هذا المزيج الرائع من أجزاء متساوية من الجن ، وشارتريوز الأخضر ، وعصير الليمون ومسكرات الماراشينو إلى قوائم الكوكتيل في جميع أنحاء العالم.
ابتكرها سام روس ، وهو الآن شريك في نيويورك أتابوي ، هذا الحافز الملون في Last Word الكلاسيكي يجمع بين أجزاء متساوية من البوربون ، والأبيرول ، وعصير الليمون ، وأمارو نونينو. إنه مثالي لأولئك الذين يستمتعون بالويسكي ولكنهم يفضلون عدم احتسائه مباشرة.
هذا المزيج الكلاسيكي الدائم ما قبل الحظر هو مزيج بذيء من أجزاء متساوية من الجن وعصير الليمون وليليت بلانك وكوانترو ، بالإضافة إلى الأفسنتين لشطف الزجاج. نعم ، هناك أيضًا محي الجثة رقم 1 ، لكن هذا المزيج الداعم أفضل بكثير.
ابتكر سفير العلامة التجارية Bacardí ، Jacob Briars ، هذا المشروب على سبيل المزاح ، لكنه أصبح أمرًا شائعًا ، لذلك يضحك أخيرًا. للقيام بذلك ، ما عليك سوى استبدال Cointreau بـ blue curaçao ، وهو نوع آخر من المسكرات البرتقالية. المجموع الكلي: أجزاء متساوية من الجن ، وعصير الليمون ، وليليت بلانك ، وكوراساو الأزرق ، بالإضافة إلى شطف الأفسنتين .
ما هو القاسم المشترك بين الخمر الجاف والرم الأبيض وعصير الليمون وشراب الأناناس؟ يستسلم؟ هناك أوقية من كل واحدة في هذا الكوكتيل الرائع الحلو.
تحدث عن مجموع أجزائه. من المؤكد أن هذا الخمر السهل الشرب والقليل من الكحول يستحق التجربة. مصنوع من أجزاء متساوية من فينو شيري وفيرموث حلو ، يتناسب بشكل جميل مع التاباس والوجبات اللذيذة الأخرى.
فيديو متميز اقرأ أكثر