حتى متعجرف الشعير الفردي يمكنه الاستمتاع بهذا سكوتش المخلوط.

Johnnie Walker Black Label هو سكوتش ممزوج سيستمتع به حتى متعجرف الشعير الفردي. إنه خيار قوي وموثوق يمكن العثور عليه خلف معظم الحانات وفي متاجر البيع بالتجزئة حول العالم.

حقائق سريعة

تصنيف : اسكوتلندي متعدد الاصول

شركة : دياجيو

تقطير : مختلف ، اسكتلندا

نوع برميل: براميل البوربون السابقة والمتجددة

صدر : 1909 ؛ جاري التنفيذ

دليل : 80

مسن : 12 سنة على الأقل

الهريس بيل : شعير مملح

MSRP : 35 دولارًا

فاز بالجوائز ميدالية ذهبية مزدوجة ، مسابقة سان فرانسيسكو للأرواح العالمية 2020 ؛ الميدالية الذهبية مسابقة الارواح الدولية 2020

الايجابيات:

• أي بار أو متجر خمور يحتوي على زجاجة من Black Label في متناول اليد. إنه متين وموثوق ، بغض النظر عن مدى غوص المنطقة المحلية.
  
• هناك القليل من المقدمات الأفضل للويسكي المثقوب. يمكن ملاحظة الدخان على الفور ، لكنه لطيف ومقيَّد ، مما يعطي مساحة كبيرة للنكهات الحلوة والنكهة التي تشكل أيضًا Black Label.

سلبيات:

• إن ضبط النفس الذي يمكن أن يجعل Black Label جذابة للغاية للمبتدئين الأسكتلنديين يمكن أن يجعل الأمر يبدو مملًا بعض الشيء وغير جذاب لمن يشربون الخمر الذين يبحثون عن شيء أكثر من ذلك بقليل.

الملاحظات تذوق

اللون: لون برتقالي نحاسي أنيق - يستخدم Diageo تلوين الكراميل في العديد من أنواع الويسكي ، ولكن بافتراض أنه يتم هنا ، فليس هناك مبالغة. إنه ليس مظلمًا بشكل غير عادي بالنسبة إلى ويسكي من عصر Black Label.

أنف: يمكن التعرف على الدخان الخفيف على الفور ، مثل المشمش والخوخ الناضج والحبوب المملحة ، جنبًا إلى جنب مع لمسة من البلوط الجاف.

حنك: سرعان ما يغطى العسل الحلو والكراميل والفانيليا بدخان جاف لطيف. يظهر الخشب والحمضيات اللاذعة على الجزء الخلفي من الحنك. يشتد الدخان تدريجيًا أثناء تحركه باتجاه الحلق ولكنه لا يغمره أبدًا. إنه مقيد طوال الوقت.

ينهي: مزيج جذاب من الشعير والليمون والبلوط ، مع ركلة كحولية لطيفة على السنونو والتي تبدو أقوى قليلاً من نسبة 40٪ ABV المعلنة.

مراجعتنا

جوني ووكر قد يكون الاسم الأكثر شهرة في السكوتش ، وهو أيضًا أحد أكثر الأسماء احترامًا. تأسست في عام 1819 ، ج. تشتهر اليوم بتعبيرات الملصقات المرمزة بالألوان ، من Red Label القابل للمزج وغير المكلف إلى Blue Label الفخم وما بعده. تتغير التعبيرات من وقت لآخر ، لكن Black Label ، التي تم إطلاقها في عام 1909 وتحتوي على أكثر من 40 نوعًا من الشعير والويسكي من جميع أنحاء محفظة Diageo ، هي حجر الزاوية للعلامة التجارية.

يمكن للسكوتش الممزوج الذي يحتوي على 80 درجة أن يبهرك كثيرًا ، بغض النظر عن مدى جودة تنفيذه. إذا كان الشعير المنفرد هو شرائح اللحم في عالم الويسكي ، فإن الخلطات منخفضة المقاومة مثل البرغر. لكننا نعلم جميعًا أن البرغر يمكن أن يكون رائعًا في حد ذاته ، وفي السياق ، يعد Black Label رائعًا حقًا. بالنسبة لمن يشرب الويسكي المبتدئ الذي يريد معرفة المزيد عن الشعير المثقوب ، فإن دخانه اللطيف والمقيّد هو نقطة دخول مثالية. يعد ملف تعريف النكهة الحلوة المليئة بالدخان بمثابة خط أساس مثالي لأي شخص يريد الغوص بشكل أعمق في سكوتش. إنها دراما قوية سواء كانت أنيقة أو على الصخور ، وهي قابلة للخدمة تمامًا ممزوجة بكوكتيلات تتراوح من الكرات العالية لروب رويز.

شقيق جوني ووكر ، دبل بلاك ، الذي تم تقديمه في عام 2011 ، يضخم من الدخان ويزيد من الإثبات قليلاً. ولكن على الرغم من أنه نوع من الويسكي الجيد بحد ذاته ، إلا أنه ليس متوازنًا تمامًا مثل Black Label. قليل من الويسكي.

حقائق مثيرة للاهتمام

يحتوي Black Label على بعض من أشهر أنواع شعير Diageo الفردي وأكثرها شهرة ، بما في ذلك Cardhu و Lagavulin و Talisker ، والتي تضيف ملاحظاتها الدخانية المميزة إلى المزيج.

الخط السفلي : قد لا يبهر Black Label ، لكنه يرضي دائمًا. سواء أكان مخمورًا أنيقًا أو ممزوجًا في كوكتيلات ، فهو عبارة عن ويسكي يومي رائع بسعر يتناسب.