إنها لعبة كنتاكي بوربون الكلاسيكية التي ساعدت في تحديد الفئة.

Jim Beam Original هو منتج كنتاكي بوربون كلاسيكي ساعد في تحديد الفئة. لا يحتوي على أي مواد مضافة أو تلوين ، وهو رائع للشرب بمفرده كما هو الحال مع الكوكتيلات.

حقائق سريعة

تصنيف: كنتاكي مستقيم بوربون

شركة: شعاع سنتوري

معمل تقطير: جيمس بيم ديستلينج ، كليرمونت ، كنتاكي

برميل خشبي: بلوط أمريكي جديد

لا يزال النوع: لا يزال عمود 65 قدمًا

ماش بيل : هريس حامض (ذرة ، شيلم ، شعير) ، غير مكشوف

صدر: 1795 ؛ 1943

دليل: 40٪ ABV / 80 برهان

مسن: 4 سنوات

MSRP: 18 دولارًا

الايجابيات:

• النوع الذي يحدد بوربون
• من السهل شربها وخلطها في كوكتيلات
• لا يحتوي على مواد مضافة أو تلوين

سلبيات:

• قد لا يكون معقدًا بدرجة كافية لمحبي البوربون الأكثر خبرة
• يعني إثباته البالغ 80 أنك لا تختبر ما قد تشعر به مع البوربون الأكثر تعقيدًا.

الملاحظات تذوق

اللون : ذهب نحاسي عميق

أنف : بلوط محمص ، مع قليل من الكراميل والقرفة والتفاح المسكر

الحنك : لها توابل عند الدخول مع الفانيليا خلفها مباشرة. Midpalate ، خفيف إلى متوسط ​​الجسم ولكن مع ذوق كبير. من منتصف الحلق إلى الحلق ، هناك اللوز والخبز المحمص وقليل من الشوكولاتة الداكنة وتقريبًا لقمة الكولا ، وهو أمر مثالي لأن الكثير من الناس يخلطونه مع الكولا.

ينهي : تشطيب متوسط ​​إلى قصير مبني بشكل كبير من خشب البلوط والفلفل / التوابل

مراجعتنا

بالنسبة للعديد من شاربي المشروبات الكحولية ، كان جيم بيم وجاك دانيال أول أنواع الويسكي الأمريكية التي تذوقوها على الإطلاق. بالنسبة للكثيرين ، ما زالوا الويسكي الوحيد في أي ملاحظة. المنتج الأساسي لجيم بيم (يُطلق عليه الآن اسم الأصل) له جذوره في ويسكي الذرة الأصلي لجاكوب بيم ، والذي تم تقطيره تجاريًا لأول مرة في عام 1795. أطلق جيمس بيم ، حفيده ، تقطير جيمس بيم في عام 1933 وغير اسم منتج عائلي من Old Tub إلى العقيد James B. Beam في عام 1935 وإلى Jim Beam في عام 1943. وعلى الرغم من أن الشركة قد تغيرت على مر السنين ، لا يزال هناك أحفاد Beam يشاركون بشكل معقد في تقطير وإنتاج منتجات Beam. فريد نوي وابنه فريدي نوي هما الجيل السابع والثامن من آلات تقطير Beam ولا يزالان يعملان بقوة.

إن جمال ويسكي البوربون المستقيم هو أنك لا تستطيع أن تفرط في تناوله. بموجب القانون ، يجب أن تكون قديمة من خشب البلوط الجديد ، ويجب أن تكون ذرة بنسبة 51٪ على الأقل ولا يمكن أن تحتوي على أي إضافات (باستثناء الماء لتثبيته) أو التلوين. يجب أن يكون عمره عامين على الأقل (يبلغ عمر Jim Beam الأصلي أربعة أعوام). تدعي الشركة أنه تم استخدام نفس سلالة الخميرة المسجلة الملكية منذ عام 1933 ، مما يضمن اتساق المنتج الذي يصعب الحصول عليه عند الاعتماد على الخميرة البرية أو العشوائية ذات المصادر التجارية. كل هذا يعني أنه مع Jim Beam Original ، أنت تعرف ما ستحصل عليه: بوربون صريح ومباشر. في الحنك ، إنه ليس معقدًا بشكل رهيب ، لكن هذا جيد تمامًا. مزيج البلوط والتوابل يضربك على الفور وهو ما تبقى لك في النهاية. وبين ذلك ، يمكنك التقاط المزيد من المكونات من المكسرات المحمصة والشوكولاتة والكوكا. إنه أحد الأسباب التي تجعله يتناغم بشكل مثالي مع الكولا أو الكولا الأخرى.

إذا كنت قد غامر بالابتعاد عن الأساسيات ، إلى بوربون أكثر تعقيدًا أو ابتكارًا وأنواع الويسكي الأمريكية الأخرى ، فقد يبدو أنه لا يوجد غرض حقيقي لـ Beam Original سوى تأمين ضجة. قد يجد أحد المتحمسين أن الأمر مفرط في التبسيط من حيث النكهة والشخصية أو أنه غير دقيق للغاية بحيث لا يمكن أخذه على محمل الجد. لكن غالبًا ما يستغرق الأمر رشفة أو اثنتين فقط حتى يتذكروا المكان الذي بدأوا فيه (وبوربون).

حقائق مثيرة للاهتمام

أثناء الحظر (عندما لم يكن بإمكانه صنع الكحول بشكل قانوني) ، عمل جيمس بيم لفترة وجيزة كعامل منجم للفحم ومزارع حمضيات.

الخط السفلي : Jim Beam Original Kentucky Straight bourbon هو بوربون أساسي في العديد من الحانات لسبب وجيه: إنه لذيذ ومتسق ويمتلك تراثًا شرعيًا ، كل ذلك بسعر ودود للغاية.