إن Indispensables هي سلسلة sr76beerworks.com المخصصة لشاربي الكوكتيلات الكلاسيكية لكل مهارة يحتاجونها في ترسانتهم. تتميز كل دفعة بوصفة توقيع واحدة ، يتم تجميعها من إنتل بواسطة أفضل السقاة. العناصر التي لا غنى عنها قد لا تنقذ العالم ، لكنها بالتأكيد ستنقذ ساعة الكوكتيل الخاصة بك.

غالبًا ما لا تدوم حالة أيقونة المشاهير أكثر من فترتها الزمنية. مثال على ذلك: عندما سألت ابنة أخي البالغة من العمر 15 عامًا عما إذا كانت تريد أن تكون ليلة ماراثون الفيلم القادمة سربًا من نقرات جوليا روبرتس ، أجابت ، جوليا من؟

ينطبق هذا حتى إذا حصل المشاهير المعنيون على مشروب باسمها. كم من الناس ، على سبيل المثال ، يعرفون من كانت الممثلة الحلوة الصامتة ماري بيكفورد عندما احتسي مشروبًا مسمىًا من الروم الأبيض ومشروب ماراشينو ليكيور وغرينادين وعصير الأناناس؟ هل تتبادر إلى الذهن صور جان هارلو المثير على الفور عندما يمزج النادل أجزاء متساوية من الروم والخمر الحلو ، مزينًا بلمسة ليمون رفيعة؟ على الاغلب لا.

لكن في بعض الأحيان ، تبدأ حالة مشروب المشاهير في تجاوز الاسم نفسه ، وفي حالة عدم وجود مشروب يكون ذلك أكثر وضوحًا من معبد شيرلي . يعتبر المزيج الكلاسيكي من مشروب الزنجبيل وغرينادين مع عصرة من الليمون أو الليمون يعلوه كرز الماراشينو (الجمع ، من فضلك!) هو أول موكتيل في العالم. وهي حية وبصحة جيدة.

لماذا صمد هذا الخليط الحلو السكرية أمام اختبار الزمن ، حتى لو لم يكن نجمه الطفل الخارق الذي يحمل الاسم نفسه كذلك؟ تخلت تمبل بنفسها عن صورتها السابقة ، وتركت مجال الأفلام لتصبح سفيرة الولايات المتحدة في غانا ، وفي وقت لاحق ، تشيكوسلوفاكيا. حتى أن اسمها أخذ ظلًا من الجدية عندما تزوجت وأصبحت شيرلي بلاك.

آسف للقول ، أشك في أنك ستجد أي شخص يفعل أي شيء مثير مع هذا المشروب ، كما يقول جيفري مورغنثالر ، مالك بورتلاند ، أور. كلايد كومون وبطل الكوكتيلات المبتذلة. وبينما يبدو أن هذا صحيح ، كذلك حقيقة أن العديد من شاربي الكحول يفضلونه لهذا السبب بالتحديد: معرفته اللطيفة.

أعتقد أنه عندما يذهب الناس إلى حانة ولا يعرفون ماذا يطلبون ، فإنهم يطلبون شيئًا مألوفًا ، مع أو بدون كحول ، كما تقول تارا هيفرنون ، الشريكة في ملكية كوكتيلات ديوك المفعمة بالحيوية في هيلدسبيرغ بولاية كاليفورنيا. الشيء المثير للاهتمام في Duke’s Shirley Temple هو أن ترخيص الحانة هو النوع الذي يمنع أي شخص أقل من 21 عامًا من الدخول ، ومع ذلك فإن Shirley Temple موجود في قائمة البار مع المزيد من المشروبات المخصصة الخالية من المشروبات الكحولية.

تقول Heffernon إنها بالتأكيد تصنع المزيد من Dirty Shirleys المشهورة بالفودكا أكثر من تلك غير الكحولية العادية ، لكنها لا تزال مصنوعة بعناية وطلبت ما يكفي للحفاظ على التناوب المنتظم. نحن نقدمها طويلاً في كوب نافورة صودا بقياس 1/4 بوصة المسودة الباردة مكعبات ثلج مغطاة ب حدادون أمارينا الكرز ، كما تقول. وغني عن القول أن غرينادين ديوك مصنوع منزليًا من الرمان الطازج.

جاستن شيلز

إن الألفة وسهولة النظام هما العاملان الأساسيان لطول عمر معبد شيرلي. أيضا: الأطفال يحبونها فقط. يرى الأطفال أحد الوالدين يشرب كوكتيلًا ، ويريدونه أيضًا ، كما تقول كولين كيني ، مديرة البار في محلي في بورتلاند حيث تقدم نسخة يطلق عليها اسم لا تتصل بي شيرلي مع مشروب غازي محلي الصنع ، وغرنادين محلي الصنع ، وليمون طازج ، وليمون ، وكرز أمارينا.

إنها طريقة ممتعة للسماح لهم بشرب شيء مميز عندما يأكلون بالخارج. كنت أشربهم طوال الوقت عندما أتناول الطعام مع والديّ. يقول كيني إنه دائمًا ما يكون متسقًا. نحن نطلق على اسمنا لا تتصل بي شيرلي لأنك لا تحصل على الشراب المخيف المخيف الذي اعتاد الناس عليه. لقد كان ناجحًا حقًا. لقد كان لدينا لسنوات عديدة حتى الآن.

أين ظهر أشهر موكتيل في العالم؟ كانت تيمبل غير مغرمة بشرابها الذي يحمل الاسم نفسه وألقت باللوم على اختراعها في مطعم هوليوود الذي غادر ، ذا براون ديربي. حصل آخرون على الفضل في اختراعها ، مثل Chasen في هوليوود و رويال هاواي فندق في وايكيكي.

ثم كان هناك ذكر غامض لنادل يدعى سميث سميثي لوثر من بالم ديزرت الذي ادعى في عام 1985 رسالة إلى السابق شمس الصحراء قال كاتب العمود في الصحيفة لاري بودري إنه اخترع المشروب عندما كان يعمل في بقعة ساخنة في هوليوود ، على الرغم من أنه لم يذكر تفاصيل مثل أين ومتى وكيف. إن البحث عن ol 'Smithy لتأكيد ادعائه غير مثمر مثل إناء من كرز الماراشينو المنقوع بالفورمالديهايد.

كرهت تمبل ، التي توفيت عام 2014 عن عمر يناهز 85 عامًا ، الشراب كثيرًا لدرجة أنها انتهى بها الأمر في المحكمة مرتين ، حيث قاتلت شركتين مغامرتين أرادتا وضع اسم نجمة الطفل السابق عليها. لقد فازت في كلتا المعركتين. هل كانت علب معابد شيرلي تحظى بشعبية كبيرة كوكا كولا ؟ من الصعب القول. ولكن في حين أن أفلام تمبل الساحرة بالأبيض والأسود هي بقايا متربة من حقبة ماضية ، فإن المشروب الذي لم تحبه كثيرًا قد أبقى اسمها في تناوب دائم ، مع عدم وجود نهاية في الأفق.

يقول هيفرنون إن الحصول على مكونات يمكن الوصول إليها هو سبب وجيه لاستمرارها. لا يتطلب عصيرًا طازجًا أو أي مكون ليس لدى الناس بالفعل. إنه حلو وفاكهي وبسيط ، لذا يمكن أن يحتوي عليه أي شريط. وتشير إلى أنه على الرغم مما يريد العديد من الآباء تصديقه بشأن التفوق الفطري لأطفالهم ، فإن معظمهم ليس لديهم أذواق متطورة. لا يطلب الأطفال عادة غير مدمن على الكحول كولينز أو أرنولد بالمر.

ومع ذلك ، لا يُسمح للأطفال في Duke’s ؛ لم تستطع شيرلي تمبل طلب معبد شيرلي هناك. ولكن يبدو أنه حتى الكبار يتوقون إلى الألفة الحلوة والراحة التي يتمتع بها المعروف.

عندما نتحدث عن قائمتنا غير الكحولية ، فإننا نركز على ما يحبه الضيوف في تجربة الكوكتيل. ويقول هيفرنون ، نود أن ندعم ذلك. وفيما يتعلق بهذه الألفة ، حسنًا ، هذا جزء من السحر أيضًا. أفضل صديق لي لم يشرب الكحول منذ 10 سنوات ، ومعبد شيرلي هو المفضل لديها. حتى في حانة الغوص ، يمكنها الحصول على شيء مألوف ليس فقط المياه الغازية. يجب أن يشعر كل شخص بسحر تجربة الكوكتيل التي تم إنشاؤها من أجله ، بدلاً من مجرد إعطاء شخص ما المياه الغازية والاتصال به يوميًا.