مستوحى من موسم الحصاد في أواخر سبتمبر ، هذا الكوكتيل من تأليف شون تشين ، مدير المشروبات في ريد فارم والنادل الرئيسي في شرك ، يجسد النكهات الأكثر دفئًا في الخريف.

مكونات

• 1 3/4 أوقية ويسكي تينكوب
• 1/4 أوقية فيرنيت برانكا
• 1/4 أوقية مشروب كحولي الكرز
• 1/4 أوقية ماديرا
• 1/2 أوقية شجيرة عنب كونكورد *
• مقبلات: 3 حبات عنب كونكورد منقوعة في براندي دبس الرمان واللوز المحمص

خطوات

1. أضف جميع المكونات إلى زجاج الخلط مع الثلج.

2. قلب بقوة حتى يصبح زجاج الخلط متجمدًا.

   
   
   

3. صفي في زجاج صخري فوق مكعب ثلج بطول 2 بوصة