لقد ولت أيام après في كل مكان مقارنة بما كان عليه قبل 20 إلى 30 عامًا ، كما يقول جيمي ييغر ، مالك Jimmy’s. يقول إن المصاعد عالية السرعة وغيرها من التقنيات قد اختصرت يوم التزلج ، مما تسبب في اختتام المتزلجين على الجبل في وقت مبكر. كوكتيل ما بعد الولادة المفضل لدى Yeager هو Flinn’s Après Steazy (ابتكره Flinn Pomeroy). اخترته لأنه لذيذ ومتوازن. أمارو محصن بويسكي الجاودار ويوازنه المر والحلو من Campari و St-Germain. المشروب يستحضر المنطقة المحيطة بشكل مثالي. مثل Aspen ، هذا الكوكتيل مثقف للغاية وفي نفس الوقت ودود للغاية.

ظهرت هذه الوصفة في الأصل كجزء من يوصي السقاة بأفضل مشروبات أبريس للتزلج في العالم .

مكونات

• 1 1/2 أوقية لوكانو أمارو
• 3/4 أوقية ويسكي وودي كريك الجاودار
• 3/4 أوقية كامباري
• 1/2 أوقية سان جيرمان
• 3/4 أونصة عصير ليمون معصور طازجاً
• مقبلات: تويست الليمون

خطوات

1. أضف جميع المكونات في الخلاط مع الثلج ورجها حتى تبرد جيدًا.

2. صفيها في زجاج صخري فوق مكعب ثلج كبير.

   
   
   

3. استخرج الزيت من الليمون فوق المشروب وقم بإسقاطه في المشروب للتزيين.