فيلم 'غاتسبي العظيم'

بفضل 'The Great Gatsby' ، تحظى حفلات الكوكتيل التي تحمل طابع الجاز بشعبية في جميع المناسبات. لكن كتاب ف.سكوت فيتزجيرالد هذا ، الذي يؤرخ لانحطاط العشرينات من القرن الماضي ، لا يقدم الكثير من التفاصيل حول ما شربه جاي غاتسبي وأصدقاؤه. يوجد وصف موجز لخزانة المشروبات الكحولية الخاصة به: في القاعة الرئيسية ، تم إنشاء بار به سكة حديدية نحاسية حقيقية ، وتم تخزينه بالمحاليل والمشروبات الكحولية وبالعصائر المنسية منذ فترة طويلة أن معظم ضيوفه كانوا أصغر من أن يعرفوا واحدة منها اخر.

علاوة على ذلك ، هناك عدد قليل من الحالات التي تحتوي على الويسكي والمشروبات المسكرة الأخرى ، ولكن الطهو الوحيد الذي تم ذكره بالاسم هو جين ريكي . تم إصلاح المزيج البسيط من الجين وعصير الليمون والصودا من قبل توم بوكانان في مأدبة غداء يستضيفها لـ Gatsby و Nick Carraway.

لمعرفة ما الذي كان يهتز فيه الزعانف والستاند ، لجأنا إلى المؤرخ الحائز على جائزة ديفيد ووندريتش.

وفقًا لـ Wondrich ، لا يزال الطلب على العديد من التموجات الشعبية في العصر ، مثل الشمبانيا الفرنسية 75 والتصالحية مارتيني الجافة . البعض الآخر مألوف تمامًا ، بما في ذلك المروعة برونكس ، ال جين باك و ال الزنجبيل البيرة هايبول مصنوع من ويسكي الجاودار .

تمريرة واحدة قد لا تكون مألوفة هي وردة البرتقال . الوصفة التي تشبه إلى حد بعيد أ مفك براغي ويدعو للجن وعصير البرتقال. (قد تفضل إصدار 'The Old Waldorf-Astoria Bar Book' ، والذي يضيف أيضًا حلوى فيرماوث).