النساء المعينات حديثًا في المحكمة لديهن خطط للتنظيم.

صورة:

جيتي إيماجيس / أسيافيجن

اتهامات متعددة بالتحرش والاعتداء الجنسي داخل الفصل الأمريكيتين من محكمة السقاة الرئيسية (CMSA) ظهر عبر مقال جوليا موسكين في صحيفة نيويورك تايمز في أواخر أكتوبر 2020. في ذلك الوقت ، بدا أن الفظائع المفترسة التي تحملتها المرشحات السقايات الخبيرات ، والتي تم تجاهلها على ما يبدو من قبل قادة المنظمة ، قد تؤدي إلى انهيار المنظمة بالكامل. بدلاً من ذلك ، قد تنقذ التحولات الناتجة داخل المنظمة الكدمات CMSA ، وتغييرها ، وربما صناعة النبيذ ككل ، للأفضل.

هزة النخبة

بدأت The Court of Master Sommeliers في أواخر الستينيات في المملكة المتحدة وخلال عقد من الزمان كانت أهم وأعرق منظمة تعليمية وفحصية لمحترفي النبيذ في العالم. بحلول منتصف الثمانينيات من القرن الماضي ، مع تزايد عدد السوم الجديين في أمريكا ، تم إنشاء فرع الأمريكتين ، والذي يشمل كندا والمكسيك وأمريكا الجنوبية وكوريا الجنوبية. أسسها نونزيو أليوتو ، واين بيلدينغ ، وريتشارد دين ، وتشاك فرويا ، وإيفان غولدشتاين ، ومادلين تريفون ، وفريد ​​دام (وهو أحد الرجال المتهمين بسوء السلوك الجنسي).

تقدم المحكمة أربعة مستويات من الاختبارات والاعتماد ، والتي يمر بها آلاف الطلاب كل عام على مختلف المستويات. حاليًا ، هناك 172 محترفًا في فصل الأمريكتين ممن حققوا أعلى رتبة في المؤسسة بصفتها Master Sommelier. ومن بين هؤلاء ، هناك 144 رجلاً و 28 امرأة.

في 2 ديسمبر 2020 ، أعلنت CMSA عن مجلس إدارة جديد يضم 11 عضوًا من السقاة المحترفين ، وهو ما يمثل تقريبًا معدل دوران كامل. ومن بين هؤلاء الأعضاء الأحد عشر ، هناك ثلاث سيدات ، بما في ذلك الرئيسة الجديدة ونائبة رئيس مجلس الإدارة. وتجدر الإشارة إلى أن هذا لا يبدو مختلفًا تمامًا عن السابق مجلس الإدارة ، الذي كان عضوان من النساء.

باستثناء عضو مجلس إدارة سابق أعيد انتخابه - الساقي وصانع النبيذ وصاحب المطعم كريستوفر بيتس - تم تنظيف CMSA لأعضاء مجلس إدارتها السابقين ردًا على اتهامات التحرش والاعتداء الجنسي والتعامل معها لاحقًا ، انتخب دماء جديدة بعد شهر من اندلاع الفضيحة.

ظاهريًا ، قد يبدو هذا استجابة للعلاقات العامة شديدة التعرض لمشكلة فظيعة وربما خاسرة للمال جلبتها المنظمة على نفسها. وفقًا لـ CMSA ، يتنقل ما يزيد عن 8500 طالب من خلال مستويات لا تعد ولا تحصى من الدورات والامتحانات ويدفعون مقابل ذلك على مدى فترة ثلاث سنوات. إذا تسبب ضعف البصريات في الفضيحة في انخفاض عدد الطلاب ، فسيؤدي ذلك إلى خسارة هائلة في دخل المنظمة.

لكن المجلس الجديد ليس نظام دمية. كان على جميع أعضاء مجلس الإدارة المحتملين التقدم من تلقاء أنفسهم ، والركض على منصة للانتخاب ، وعرض مشكلاتهم في اجتماع افتراضي على مستوى المنظمة على مستوى قاعة المدينة ، ثم يتم التصويت عليهم أم لا.

دوافع التغيير

كانت حياتي المهنية كلها في مجال المطاعم ، وأدير بعض المطاعم التي كانت تكافح. ومن الواضح أننا الآن نكافح من أجل حياتنا كصناعة ، كما يقول عضو مجلس الإدارة الجديد ميا فان دي ووتر ، الذي حصل على لقب الساقي الرئيسي (MS) داخل المنظمة وهو حاليًا مساعد المدير العام لـ تقييم ، مطعم لحوم كوري في مدينة نيويورك ، حيث تشارك فيكتوريا جيمس ، إحدى النساء اللواتي تقدمن بمقال موسكين.

اعتقدت كوني امرأة ، ولست امرأة بيضاء - أنا نصف كورية - لقد مررت بمجموعة من تجارب الحياة التي تمنحني فهمًا رائعًا لكيفية أخذ شيء يبدو أنه لا يعمل ومعرفة التغييرات الجذرية نحن بحاجة إلى إصلاحه أو تحسينه أو وضعه على المسار الصحيح ، كما يقول فان دي ووتر. اعتقدت أنني يمكن أن أكون ذا قيمة بهذه الطرق ، ولهذا قررت أن أركض.

أحد الأشياء التي جعلتني أقرر الترشح هو أننا في وضع حرج ونحتاج إلى قيادة نسائية قوية ، كما تقول إميلي واينز ، رئيسة مجلس الإدارة المنتخبة حديثًا ، والتي حصلت على ماجستير في عام 2008 وهي حاليًا مع مصنع نبيذ ومطاعم هوك كوبر في نابا ، كاليفورنيا. في العامين الماضيين ، ألقت الفضيحة بعد الفضيحة ضوءًا سيئًا على مجتمعنا ، وكان الكثير من ذلك ، بالنسبة لي ، هو الأساس لما تم إنشاء المحكمة عليه ، وهو ما بدا عليه الساقي في الستينيات .

يضيف Wines أن عالم النبيذ كان مختلفًا تمامًا. كانت بيضاء جدا وذكور جدا. تعامل سومس بشكل حصري مع النبيذ كسلعة فاخرة. تقدم سريعًا إلى يومنا هذا ، وعالم السقاة يختلف اختلافًا جذريًا. تغيرت التركيبة السكانية. بالتأكيد ، هناك سقاة من الذكور البيض هناك أيضًا ، لكن مزيجًا مختلفًا تمامًا من الناس والثقافات.

نمط من إساءة استخدام السلطة

لا يقتصر الأمر على المحكمة ، لكن المحكمة بالتأكيد في وضع يوجد فيه الكثير من المرشحين الضعفاء وأساتذة السلطة في مناصب السلطة ، ومع ديناميكية القوة هذه ، هناك أشخاص يستفيدون منها ، كما يقول واينز ، الذي فعل شغل سابقًا كعضو مجلس إدارة من 2013 إلى 2015.

في الواقع ، يُظهر الكشف عن السقاة الرئيسيين ، الذين غالبًا ما يكونون أيضًا مديرين لامتحانات المنظمة خلال البرنامج الشاق الممتد على مدار سنوات ، نمطًا من الرجال في السلطة الذين يقال إنهم يمارسون التملق والتهديد والاعتداء في بعض الأحيان على طالبات مرض التصلب العصبي المتعدد ، مطالبين خدمات جنسية مقابل مساعدة تعليمية ومهنية.

غالبًا ما يتم تجاهل هذا السلوك: 'أوه ، إنه هكذا تمامًا ، أو' إنه توافقي '، كما يقول واينز. لن نتسامح مع ذلك. نحن نضع معايير جديدة قوية.