القائد العام

2024 | كوكتيل ووصفات أخرى

اكتشف عدد الملاك الخاص بك

المشروبات

يد صب كوكتيل القائد العام من خلط الزجاج في زجاج نيك آند نورا ، على بارتوب أمام الزجاجات





يعد الجمع بين العديد من المشروبات الروحية - على سبيل المثال ، نوعان من الويسكي أو قاعدة من شراب الروم - طريقة رائعة لتحقيق نكهة إضافية في كوكتيل. ومع ذلك ، فإن الجمع بين فئات روحية متعددة في نفس المشروب يأخذ يدًا بارعة بشكل خاص. نادل الموالية جيليان فوز من الأرنب الميت في مدينة نيويورك على مستوى المهمة ، دمج نوعين من الويسكي الأيرلندي مع اثنين من البراندي لكوكتيل Commander in Chief.

يعرف Vose شيئًا أو شيئين عنه ويسكى ايرلندى ، لذلك هذا هو المكان الذي بدأت فيه. يتكون Green Spot من وعاء واحد لا يزال من الويسكي يتراوح عمره بين سبع و 10 سنوات ، وهو مليء بالتوابل العطرية والشعير والبلوط المحمص والتفاح الأخضر. Redbreast البالغ من العمر 12 عامًا ، والذي يتم تقطيره ثلاث مرات ثم ينضج في براميل بوربون وشيري ، يضفي ملاحظات حارة وفاكهية ودافئة. ينضم إلى الويسكي Lemorton Pommeau de Normandie براندي (التفاح والكمثرى مع لمسة من التوابل) وكمية صغيرة من براندي Giffard المشمش (فاكهة غنية بلمسات اللوز) ، مما يضفي مزيدًا من القوام والنكهة على الكوكتيل.





امزج هذه المشروبات الروحية مع verjus blanc - التورتة والعصير الطازج لعنب النبيذ غير الناضج - بالإضافة إلى شراب فاكهة العاطفة والمر لإكمال كل شيء ، وستحصل على كوكتيل فريد ومعقد مليء بالفواكه والتوابل والبلوط.

القائد العام أكثر تعقيدًا من مشروب الويسكي العادي ، لكنك لست بحاجة إلى تحضير أي شراب مقصور على فئة معينة أو دفعات معقدة ؛ يتوفر كل مكون في متاجر الخمور أو عبر الإنترنت ، مما يعني أن القليل من التسوق يقف بينك وبين مشروب من حانة تم تصنيفها مرتين على أنها الأفضل في العالم.



20 كوكتيل ويسكي إيرلندي يمكنك تجربتها الآنمقالات لها صلة فيديو متميز

مكونات

  • 1 أوقيةجرين سبوت ايرلنديةويسكي

  • 1/2 أوقيةRedbreast أيرلندية تبلغ من العمر 12 عامًاويسكي



  • 1/2 أوقيةليمورتون بومو دي نورمانديبراندي

  • 1/2 ملعقة صغيرةجيفاردبراندي المشمش

  • 1/2 أوقية الانصهار الشحمي الأبيض

  • 1/2 ملعقة صغيرة شراب فاكهة العاطفة

  • اثنين شرطاتأنجوستوراافضل

  • مقبلات:خلطة ليمون

خطوات

  1. أضف Green Spot و Redbreast و Lemorton Pommeau de Normandie براندي وبراندي المشمش وفرجس بلانك وشراب فاكهة العاطفة والمر في كوب خلط مع الثلج وحركه حتى يبرد جيدًا.

  2. يصفى في زجاج نيك ونورا.

  3. تُزين برائحة الليمون.