إن الآبار الثقافية البرازيلية عميقة. بالإضافة إلى الكرنفال والإمداد الثابت للاعبي كرة القدم ذوي المستوى العالمي ، فإن الدولة الواقعة في أمريكا الجنوبية مسؤولة عن الكاشاسا ، وهي روح شبيهة بالروم يتم تقطيرها من عصير قصب السكر المخمر. تشتهر Cachaça بمكانتها الكلاسيكية كوكتيل الكايبيرينها ، ولكن هذا ليس الخمور خدعة واحدة. يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من المشروبات ، بما في ذلك Cherry Bomb ، وهي وصفة من مستشارة المشروبات في نيويورك عائشة شارب.

يجمع كوكتيل Cherry Bomb بين الكاشاكا ومسكرات الكرز وعصير الليمون الطازج وصودا النادي للحصول على المرطبات الفقاعية. يكمل الكاشاشا العشبي الجاف مشروب الكرز الحلو والليمون اللاذع ، بينما تضفي المياه الفوارة على المشروب فوارًا ترحيبيًا.

الكوكتيل مشابه لـ ديزي الكلاسيكية ، قالب شراب يتميز بالروح والحمضيات ومسكرات البرتقال ومياه الصودا. في هذه الحالة ، يتم استبدال المسكرات البرتقالية بمسكرات الكرز ، ولكن تبقى المبادئ الأساسية. الشراب لذيذ ومتوازن ، حيث يجد حلاوة كافية من المسكرات (بدلاً من السكر أو شراب بسيط) لتعزيز المكونات الأخرى.

لديك خيارات مع مشروب الكرز هذا. تختلف الزجاجات ولكن معظمها مصنوع من أرواح الحبوب المحايدة أو البراندي. يتميز البعض بالنكهة الحلوة لحم الكرز ، بينما يختار البعض الآخر النكهات الحلوة والمرة لحفر الكرز. اختر تعبيرك المفضل لصنع Cherry Bomb ، وسوف تصنع مشروبًا لذيذًا سترغب في إعادة تعبئته بمجرد تجفيف الزجاج.

مكونات

• 1 1/2 أوقية كاشاسا
• 1 أونصة الكرز ليكيور
• 1/2 أونصة عصير ليمون ، معصور طازجًا
• صودا النادي ، إلى الأعلى
• مقبلات: عجلة الجير
• مقبلات: الكرز

خطوات

1. أضف الكاشاسا ومسكرات الكرز وعصير الليمون إلى شاكر مع الثلج ورجها حتى تبرد جيدًا.

2. صفيها في كوب كبير على الثلج الطازج.

   
   
   

3. ضعي الصودا على الوجه وزينيه بعجلة الليمون والكرز.