مراجعة Casamigos Reposado Tequila

2023 | المشروبات الروحية والمشروبات الكحولية

تأتي هذه التكيلا المشرقة والطازجة مع روابط المشاهير.

تم النشر في 28/06/21

Casamigos reposado tequila عبارة عن روح مشرقة ومنعشة قائمة على الصبار يتذوق طعمها مثل añejo أكثر من reposado. تهيمن نكهات الفاكهة الاستوائية والفانيليا والبلوط على الحنك.

حقائق سريعة

تصنيف: استراح التكيلا



شركة: دياجيو



معمل تقطير: شركة Diageo Mexico Operations S.A. من السيرة الذاتية

برميل خشبي: البلوط الأبيض الأمريكي بوربون



لا يزال النوع: لا يزال وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ (لفائف النحاس)

صدر: 2013 ، مستمر

دليل: 80



مسن: 7 شهور

MSRP: 54 دولارًا

الجوائز: أفضل علامة تجارية للأرواح لعام 2020 ، مجلة Market Watch

الايجابيات:

  • بلوط مشرق ونظيف وفواكه استوائية وأغاف بنهاية قصيرة إلى متوسطة
  • مذاقها أشبه بالأنيجو أكثر من طعم الريبوسادو


سلبيات:

  • يمكن العثور على التكيلا المماثلة مقابل 10 دولارات إلى 20 دولارًا أقل.
  • كلما طالت مدة جلوسها ، أصبحت أقل تعقيدًا.
  • قد لا يتأثر محبو التكيلا المتشددون بنبرة الفانيليا والحلاوة العامة.

الملاحظات تذوق

اللون : كهرماني شاحب ، ذو لزوجة متوسطة

أنف : بلوط متقدم مع لمسة من الفاكهة الاستوائية والفانيليا ونوتة الصبار النظيفة في النهاية

الحنك : مقدمًا ، يقدم رائحة فاكهة وعشب صبار براقة مع توابل من خشب البلوط على طرف اللسان. Midpalate ، متوسط ​​القوام ، وتتسع النكهة لتشمل الأناناس. على الجزء الخلفي من الحنك ، إنه معتدل وبلوطي مع مخرج طري من أغاف الفلفل.

ينهي : لمسة نهائية قصيرة إلى متوسطة مع روائح البلوط ، الصبار ، الفلفل الأبيض ولمسة من أوراق التبغ في النهاية

مراجعتنا

إن روح ويبر الزرقاء هذه 100٪ هي دخول إلى فئة التكيلا المتميزة ، التي قدمها الممثل جورج كلوني ومعلم الضيافة (وزوج سيندي كروفورد) راندي جربر في عام 2013. كان الاثنان من بين أول من تبنى مفهوم المشاهير كمضيفين على علامة تجارية للأرواح ، بدلاً من مجرد دعم مالي أو وجه مشهور. في يونيو 2017 ، أُعلن أن Diageo ستتولى العلامة التجارية وتنقل إنتاجها إلى مصنع تقطير Diageo الخاص ، على الرغم من بقاء الثنائي الشهير كوجوه للعلامة التجارية.

يمكنك إطلاق النار على ريبوسادو ، لكن حقًا ، لماذا؟ إذا كنت تدفع مبلغًا إضافيًا مقابل الشيخوخة الإضافية ، فأنت تفعل ذلك حقًا من أجل النكهة ، والروح أفضل إما أن ترتشف بشكل أنيق أو تستخدم لإضافة التعقيد إلى كوكتيل. منذ بيع Casamigos إلى Diageo ، هناك ادعاءات بين المراجعين والمدونين بأن الوصفة قد تغيرت بشكل كبير وأن هذا التحول بشكل عام لم يكن تحسنًا. ومع ذلك ، فإن الريبوسادو الحالي ممتع.

مع سبعة أشهر فقط من تقادم البرميل ، تقترب الروح بالفعل من هيمنة الأناقة والبلوط المشتركين في العديد من الأناخو التيكيلا الأقدم. إنه يقع بالتأكيد على الجانب الأكثر حلاوة من الأغاف ، مع التأكيد على ملاحظات الفاكهة بدلاً من النكهات العشبية أو الطبية ، ولكنه يرشف بسهولة ونظيفة. بمقارنتها جنبًا إلى جنب مع الريبوسادو من العلامة التجارية المنافسة دون خوليو ، فإن الأمر مختلف تمامًا ، مع ظهور أوراق الفانيليا في المقدمة ، بينما يؤكد دون جوليو على الملاحظات العشبية غير المهذبة. تنزلق الروح بسهولة إلى مارغريتا ، بالطبع ، لكنها أيضًا جيدة في ريف نيجروني ، وربما تنضم إليها لمسة من الميزكال أيضًا ، حيث يمكن لجسم التكيلا الإضافي أن يصمد أمام المقبلات.

تمر تيكيلا المشاهير بلحظة عصيبة بعض الشيء ، لذا فهم يتحملون القليل من الفحص الإضافي. وفقًا لـ Diageo ، لا تزال عملية الإنتاج في حالة صعود ، حيث يتم خبز البينا في أفران لمدة 72 ساعة ويتم تقطيع الأغاف أسفل المطحنة. ثم يتم تخمير السائل لمدة 80 ساعة بمزيج خاص من سلالات الخميرة. كلما طالت مدة جلوس التكيلا أثناء الشرب ، كلما أصبحت أقل تعقيدًا ، مع التحول إلى نكهة تشبه الصبار الطبي ، مما قد يعني تبدد أي إضافات ملحوظة. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن هناك منافسة كبيرة في هذه الأيام من العلامات التجارية منخفضة السعر ولكنها جيدة الصنع ، مثل Espolón و Olmeca Altos. وسيفتقد محترفو الأغاف ملاحظة الأغاف المميزة على الأنف والحنك.

حقيقة مثيرة للاهتمام

اشترت Diageo العلامة التجارية من Clooney و Gerber مقابل ما يقدر بمليار دولار ، وهو أمر يقول جربر إنه شيء لم نتخيله أبدًا.

الخط السفلي : Casamigos reposado هو المدخل الأول في محفظة العلامة التجارية ، مع طابع أكثر مما يمكن توقعه عمومًا من مجرد سبعة أشهر في البرميل.