لموسم كرة القدم ، كان لدينا نادل من مسقط رأس كل فريق NFL يقدم الكوكتيل المثالي لتمثيل فريقهم.

لقد ألهمتني طرق الخسارة الدائمة في New York Jets لإنشاء كوكتيل حول آخر مرة كانوا فيها فائزين بالفعل ، كما يقول النادل Cody Goldstein من ماثيوز في جيرسي سيتي ، نيوجيرسي كان عصر برودواي جو متوهجًا ورائعًا. جمعت نكهات القهوة مع النعناع العشبي وأعشاب جبال الألب لإيقاظ الفريق جنبًا إلى جنب مع كريمة جوز الهند لأنهم دائمًا في إجازة يأتي وقت المباراة.

مكونات

• 2 أوقية من إسبولون بلانكو تكيلا مملوء بالقهوة *
• 3/4 أوقية كريم جوز الهند برينلي جولد شيب ريك
• 1/2 أوقية مشروب كحولي Dolin Génépy des Alpes
• 1/2 أوقية عصير ليمون طازج
• 1/4 أوقية من شراب الفانيليا البسيط **
• مقبلات: بريق أخضر صالح للأكل
• مقبلات: 3 أغصان نعناع
• مقبلات: 3 حبات قهوة مغطاة بالشوكولاتة

خطوات

1. أضف جميع المكونات إلى شاكر مملوء نصفه بالثلج ، وقم برجه لمدة 5 ثوان.

   
   
   

2. صفي المزيج في كأس كولينز المليء بالثلج المسحوق ، وزينيه بريق أخضر صالح للأكل ، و 3 أغصان نعناع و 3 حبوب قهوة مغطاة بالشوكولاتة

3. * تيكيلا مملوءة بالقهوة: يُمزج 1 ملعقة صغيرة من حبوب البن الكاملة و 750 مل بلانكو تكيلا. اتركيها لمدة ساعة ، ثم صفي الفاصوليا.

   
   
   

4. ** شراب الفانيليا البسيط: قطعي 2 حبة فانيليا من المنتصف بسكين تقشير. بملعقة ، اكشطي الفانيليا في قدر متوسط ​​الحجم مليء بـ 4 أكواب من الماء. يُغلى المزيج ويُضاف 4 أكواب من السكر الناعم. يُترك المزيج على نار هادئة ويُحرّك حتى يذوب السكر. يُرفع عن النار ويُترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم يصفى حبة الفانيليا من خلال مصفاة شبكية دقيقة. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.