حليب بوربون بانش

2022 | كوكتيل ووصفات أخرى
حليب بوربون برأس رغوي وجوزة الطيب المبشورة طازجة في الأعلى

تشتهر نيو أورلينز بحفنة من المشروبات الكلاسيكية ، بما في ذلك سازراك و الساحة القديمة . ولكن عندما تتطلب الأنشطة اللامنهجية في الليلة السابقة انتعاشًا مريحًا ، يختار عدد لا يحصى من سكان مدينة الهلال وزوارها سحر Milk Punch المعزز.



The Milk Punch هو مشروب قديم. تعود الوصفات المطبوعة إلى تاريخ اختراعها إلى القرن السابع عشر على الأقل ، قبل ارتباطها بنيو أورلينز بفترة طويلة. لكن مؤسسات فرينش كوارتر مثل برينان وأرنود فرنش 75 بار تستحق التقدير لإتقان الإصدار كما هو معروف اليوم. يمكن صنع المشروب بمجموعة متنوعة من المشروبات الروحية ، من البراندي الفرنسي (خيار كلاسيكي) إلى البوربون الأمريكي بالكامل ، كما يظهر في هذه الوصفة من سارة بيرد ، مؤلفة كوكتيلات نيو اورليانز .



يجمع Bourbon Milk Punch بين روحه التي تحمل الاسم نفسه مع الحليب كامل الدسم والشراب البسيط وخلاصة الفانيليا. جوزة الطيب المبشورة حديثًا ترش الجزء العلوي من المشروب ، مما يوفر رشفة من العطريات الدافئة مع كل رشفة. فكر في كوكتيل مثل شراب البيض بدون البيضة. من المفترض أن تكون غنية ودسمة ، لذا فإن الحليب كامل الدسم هو السبيل للذهاب إلى هنا. سوف ينتج الحليب قليل الدسم والحليب الخالي من الدسم بالتأكيد مشروبًا أنحف وأقل إرضاءً ، لذلك من الأفضل تركها لتناول الحبوب.

يمكن استدعاء Bourbon Milk Punch في أغلب الأحيان أثناء وجبة الفطور والغداء ، لكن حساسيتها المريحة تجعلها أيضًا مشروبًا رائعًا. وهنا تكمن قوتها الخارقة: القدرة على بدء يومك أو إنهائه بلطف.



20 كوكتيل بوربون جربها الآنمقالات لها صلة فيديو متميز

مكونات

  • 2 أوقية بوربون
  • 3 أونصات حليب كامل الدسم
  • 1 اونصة شراب بسيط
  • 2 شرطات من خلاصة الفانيليا
  • مقبلات: جوزة الطيب ، مبشورة طازجة

خطوات

  1. يُضاف بوربون والحليب كامل الدسم والشراب البسيط وخلاصة الفانيليا في الخلاط مع الثلج ويهز حتى يبرد جيدًا

  2. صفيها في زجاج صخري وزينها بجوزة الطيب المبشورة حديثًا.