ال الكلمة الأخيرة هو كوكتيل جين كلاسيكي ينحدر من ديترويت وقد تم تقديمه لأول مرة حوالي عام 1915. The سازراك هو كوكتيل ويسكي كلاسيكي ينحدر من نيو أورلينز وتم تحريكه لأول مرة في القرن التاسع عشر. و Bonpland هي لعبة حديثة على كليهما.

يأتي Bonpland من Jules Elkovich ، الساقي في مطعم ستيك هاوس مايكل جوردان في Mohegan Sun Casino & Resort في Uncasville ، كونيتيكت. المشروب هو تكريم لإيمي بونبلاند ، عالم النبات الفرنسي الذي استكشف المكسيك بين عامي 1799 و 1805 مع ألكسندر فون هومبولت والذي رسم الخرائط الأولى للبلاد.

يقول إلكوفيتش إن معظم الناس يشعرون أن الشارتريوز الأخضر قاسي جدًا ، وقابض جدًا ، وعلاجي للغاية. هذا عادة لأنه تم إعطاؤهم حقنة في درجة حرارة الغرفة ، مما قد يؤدي إلى تفاقم محتوى الكحول في المشروبات الكحولية واللكمة النباتية. وتقول إن المختبئ وراء لدغة عرق السوس هو العمود الفقري للفلفل الأخضر وتوابل الخبز وإكليل الجبل والخزامى. عندما يتم تبريدها بالثلج وتقليبها أو رجها بمكونات أخرى ، تتطور مكونات المسكرات الحادة إلى حمضيات وأعشاب حديقة طازجة مع الحفاظ على تركيبة الفلفل.

يأخذ Bonpland سمات Chartreuse الخضراء وعصير الليمون من Last Word ويدمجها مع مكعب السكر والزجاج المغسول من Sazerac لإنشاء كوكتيل يبرز أفضل ما في كلا المشروبين.

تتمتع Reposado tequila بمزيج مثالي من التوابل وتوابل الخبز والعشب الأخضر والنوتات العشبية الطازجة التي تلعب بشكل جيد مع الشارتروز الأخضر ، كما تقول. وبدا الاسم نصيحة مناسبة للزواج من التأثيرات المكسيكية والفرنسية.

مكونات

• 1 ملعقة صغيرة أخضر أخضر

  
  
  

• اثنين أوقيةالطبقة الزرقاء ريبوسادوتكيلا

• 1/2 أوقية عصير الليمون، طازج

• 3 شرطاتالخلد الشوكولاته المرافضل

• 1 مكعب السكر

• مقبلات:تويست الجير

خطوات

1. اشطف زجاج الكوبيه باللون الأخضر ، وتخلص من الفائض (أو احتفظ به في الزجاج ، إذا رغبت في ذلك) ، ثم ضع الزجاج جانبًا.

2. أضف التكيلا وعصير الليمون والمر ومكعب السكر في كوب الخلط.

3. نخلط مكعبات السكر حتى يذوب ، ثم يضاف الثلج ويقلب حتى يبرد.

4. يصفى في الزجاج المحضر.

5. زينها بلفائف الليمون.