تم ذكر The Blinker لأول مرة في المطبوعات في كتاب السقاة لعام 1934 للمخرج باتريك جافين دافي دليل الخلاط الرسمي وتم إحيائه في عام 2009 لتيد هاي أرواح عتيقة وكوكتيلات منسية .
إنه مزيج بسيط وأنيق ، وهو في الأساس تباين في ويسكي ساور الكلاسيكي وابن عم مقرب لـ Ward Eight. دعا التجسيد الأصلي للمشروب إلى ويسكي الجاودار وعصير الجريب فروت والغرينادين ، وهو مُحلي كوكتيل شائع مصنوع من عصير الرمان. ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، وجد عشاق الكوكتيل أن استبدال شراب التوت بدلاً من ذلك يجعل نسخة أكثر لذة بكثير من المشروب.
على مر السنين ، لعب السقاة بنسب الكوكتيل أيضًا. يأتي هذا الإصدار من Bar pro Naren Young ، الذي يلصق الكميات تقريبًا بتلك الخاصة بالكوكتيل القياسي ذي الشكل الحامض.
سترغب في استخدام عصير طازج من جريب فروت أصفر لضمان نكهة متوازنة ؛ عصير الجريب فروت الوردي أو الأحمر الياقوتي يمكن أن يكون حلوًا جدًا. أما بالنسبة للجاودار ، فتأكد من استخدام إصدار 100 برهان مثل Rittenhouse.
وبالنسبة للمُحلي ، لا تتردد في تجربة الكوكتيل مع الغرينادين كما تم إنشاؤه في الأصل ، إذا كنت ترغب - وربما حتى مع الإصدار الحديث وشراب التوت. يمكن أن يقدم مثالًا رائعًا لتطور الكوكتيلات بمرور الوقت.