ستحيي هذه الفقاعات الإيطالية أي مناسبة.

يقوم محررونا بشكل مستقل بالبحث والاختبار والتوصية بأفضل المنتجات ؛ يمكنك معرفة المزيد حول عملية المراجعة لدينا هنا. قد نتلقى عمولات على المشتريات التي تتم من الروابط التي اخترناها.

على مدى السنوات القليلة الماضية ، ارتفعت شعبية مبيعات بروسيكو ولا غرابة في ذلك. مع استمرار ارتفاع أسعار الشمبانيا - واستمرار الحاجة الملحة للفقاعات اللذيذة - أصبح بروسيكو الحل الميسور التكلفة والفاكهة لتلبية الاحتياجات المتلألئة. ومع ذلك ، لم يتم إنشاء جميع النشطاء على قدم المساواة.

يقول ستيفانو زانيت ، رئيس مجلس إدارة اتحاد بروسيكو دوك . يبدأ كل شيء في مزرعة العنب ، عن طريق قطف أفضل أنواع عنب الدبش أثناء الحصاد. ثم يتبعه أسلوب إنتاج صارم يتحكم باستمرار في التخمير الأول والثاني (طريقة مارتينوتي) للحصول على منتج عالي الجودة يمثل حقًا أرضنا وثقافتنا. تلاحظ زانيت أن عبير بروسيكو الخاص هو الأزهار والطازجة ومليئة بنكهات الحمضيات الزاهية والتفاح الأخضر والكمثرى.

باختصار ، تلعب مواقع مزارع الكروم وخيارات تصنيع النبيذ والكميات النهائية من السكر المتبقي دورًا في كيفية تذوق النبيذ النهائي. لمساعدتك في العثور على الزجاجة المناسبة ، إليك أفضل مشروب بروسيكو للشرب في كل حالة تتطلب فقاعات.

الأفضل بشكل عام: Bisol Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore

بإذن من دريزلي

'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_2-0-1 'data-tracking-container =' true '/>

بإذن من دريزلي

في عالم prosecco ، لا تحصل على أفضل بكثير من بيسول. هذا النبيذ المعطر بالفاكهة والعطري مليء بنكهات التفاح الأصفر والفاكهة ذات النواة والزهور البرية والبطيخ الطازج. تعني كلمة 'Crede' الطين ، الذي يشير إلى التربة الطينية الثقيلة التي تنمو فيها الفاكهة. بغض النظر عن مكان وجودك ، أو ما هو موجود في القائمة ، أو الوقت من اليوم ، تعد هذه الزجاجة بوقت ممتع للغاية.

متعلق ب: أفضل سدادات النبيذ

أفضل وجبة فطور وغداء: Scarpetta Prosecco

بإذن من Vivino

الإفطار المتأخر والفقاعات يسيران جنبًا إلى جنب. هذا البروسيكو اللذيذ من سكاربيتا يتناسب بشكل مثالي مع مجموعة متنوعة من مفضلات الفطور المتأخر ، بما في ذلك بيض بنديكت ، الخبز المحمص الفرنسي أو بارفيه الزبادي البسيط. ملاحظات من التفاح الأخضر اللاذع ، والند ، والحمضيات ، وأزهار الزهور البيضاء تجعل هذا النبيذ ممتعًا للشرب في أي ساعة من اليوم (لا نلومك إذا كانت هذه الزجاجة تنقلك مباشرة إلى ساعة فاتح للشهية).

اعتاد بروسيكو أن يكون نبيذًا فوارًا جافًا فاتح للشهية قبل 25 عامًا ، ثم بدأ RS [السكر المتبقي] في الزحف ، كما يقول بوبي ستوكي ، الساقي الرئيسي والمؤسس المشارك لـ Frasca Food and Wine. فراسكا للأغذية والنبيذ و حذاء النبيذ . يحتوي Scarpetta على أقل من 4 جرام من RS ، مقارنة بالعديد من العلامات التجارية الكبرى التي يبلغ وزنها حوالي 13 جرامًا. نتطلع إلى صنع بروسيكو جاف وخفيف وعطري.

الأفضل لـ Mimosas: Biancavigna Prosecco Brut

بإذن من Wine.com

لمجرد اختلاط بروسيكو الخاص بك بالعصير لا يعني أنه يجب التضحية بالجودة. الكمثرى والتفاح الأخضر والملاحظات المتأثرة بالأردواز في هذا النبيذ متوسط ​​القوام يكمل بشكل جميل النكهات والحموضة في عصير البرتقال الطازج. احفظ القليل من الماء على الجانب واشرب بمفرده لترى حقًا ما هو هذا النبيذ. لن تندم على ذلك.

متعلق ب: أفضل أنواع النبيذ

أفضل ميزانية: ريوندو بروسيكو بروت

بإذن من كانتين ريوندو

لا يجب أن تكون الفقاعات باهظة الثمن ، خاصة عندما يكون مذاقها جيدًا مثل Riondo's Brut Prosecco. تؤدي العطريات التي تحركها الأزهار والحمضيات على الأنف إلى حنك مليء بنكهات البطيخ وأوراق الليمون وبتلات الزهور البيضاء. تجعل الحموضة اللامعة واللمسة النهائية المستمرة هذا الخيار الصديق للميزانية أحد أفضل الخيارات ذات الأسماء الكبيرة في السوق.

الأفضل لـ Weeknight Bubbles: Sommariva Prosecco Superiore Brut

بإذن من Wine.com

لقد ولت الأيام التي كانت فيها الفقاعات مخصصة للاحتفالات فقط. يجب أن يكون الاستمتاع بالنبيذ الفوار اللذيذ في أي ليلة من أيام الأسبوع أمرًا طبيعيًا ، ويعد Brut Prosecco من Sommariva بداية رائعة. ملاحظات من تفاح Granny Smith والليتشي والخبز المحمص من حنك النبيذ اللذيذ. من المؤكد أن هذه الزجاجة ستمنح الشمبانيا المفضلة لديك فرصة للحصول على أموالها.

يقول Zanette: 'إن طعم Prosecco المنعش والخفيف ، جنبًا إلى جنب مع القدرة على تحمل التكاليف ، يجعله الخيار الأمثل لقضاء ليالي الأسبوع. يسمح لك شرب بروسيكو بانتظام بتجربة الثقافة من الأرض التي تأتي منها.

متعلق ب: أفضل أكواب الشمبانيا بحسب الخبراء

الأفضل لساعة سعيدة: Masottina Prosecco Brut

بإذن من Wine.com

على الرغم من أن نبيذ الساعة السعيدة في الحانات مرادف عمومًا لعصير سوببر ، إلا أننا نعتقد أن نبيذ الساعة السعيدة في المنزل يجب أن يرتفع في أي ليلة. يعتبر منتج Masottina's Organic Prosecco طازجًا ، ويعتمد على الفاكهة ، ومليء بنكهات عصير الحمضيات والند والعسل والزهور البيضاء. يتناسب النبيذ بشكل رائع مع المأكولات البحرية الطازجة والمحار ، على الرغم من وجود رقائق البطاطس البسيطة والفشار في القائمة ، فلا يمكنك أن تخطئ هنا حقًا.

يقول Stuckey ، إذا تم إجراؤه بأسلوب جاف ، فيمكن أن يكون أحد أفضل أنواع نبيذ فاتح الشهية. عندما يكون مقرمشًا وخفيفًا ، فإنه يقترن بأي شيء من رقائق البطاطس ومرطب الفريتو إلى بروسكيوتو والأنشوجة والسلطات والمزيد.

الأفضل للأحزاب: بوتر بير أورا بروسيكو

بإذن من Vivino.com

عندما تفرقع الزجاجات في حفلة ، فإن العثور على نبيذ يرضي الجمهور بسعر رائع هو المفتاح - أدخل Botter Per Ora Prosecco. هذا الماسة اللذيذة مليئة بنكهات التفاح الأخضر والكمثرى المعلبة والفاكهة ذات النواة. الطبيعة الصديقة للطعام والنبيذ الكريمي تجعله مزيجًا مثاليًا مع مجموعة متنوعة من المقبلات ، على الرغم من أننا نحبها بشكل خاص مع السوشي أو أسياخ كابريزي أو الجبن الكريمي.

'تعدد استخدامات Prosecco يجعل من السهل الاقتران مع أي نوع من المأكولات. من منا لا يريد الذهاب إلى حفلة مع زجاجة من بروسيكو لموسيقى البوب ​​لبدء المرح؟ ' تقول زانيت. (للسجل ، نحن نوافق.)

الأفضل لـ Aperol Spritz: Zonin Prosecco Cuvée

بإذن من Vivino.com

هذا النبتة التي يسهل العثور عليها مليئة بنكهات البطيخ الطازج وجلد الكمثرى وقشر الحمضيات ، وبعد اختبار العديد من الخيارات ، نجد أن هذه الملاحظات تتزاوج بشكل أفضل مع تم العثور على ملاحظات حلوة ومرة ​​في Aperol . والأفضل من ذلك كله ، أن سعر النبيذ الذي يسهل الوصول إليه - وتوافره بأحجام مختلفة - يجعله مثاليًا للاختلاط في الكوكتيلات عند عدم احتسائه بمفرده.

متعلق ب: أفضل شامبانيا

الأفضل كهدية: Cà dei Zago Valdobbiadene Prosecco

بإذن من Vivino.com

يتميز هذا البروسيكو اللذيذ بنكهات الحمضيات وجلد الجريب فروت والتفاح الأخضر وقشر الليمون. تأتي الفاكهة من كروم عمرها 50 عامًا تمت زراعتها بشكل عضوي وديناميكي حيوي - مما يعني أن الهدية (والشرب) بطريقة مسؤولة لم يذق طعمها أبدًا. تقوم Cà dei Zago بإنتاج بروسيكو في فينيتو منذ عام 1924 وتركز على الكروم القديمة والأصناف المحلية (هناك سميدج من أنواع العنب الأخرى إلى جانب جليرا هنا). تضيف عبوة النبيذ الرائعة إلى قابليتها للهدايا.

متعلق ب: أفضل أنواع النبيذ الفوار

أفضل 10 بروسيكو من أجل Aperol Spritzes في عام 2022