مع زيادة الوعي بكيفية إتلاف طرق الزراعة التقليدية بالتربة ، بدأ عدد من المزارعين وصانعي النبيذ في الزراعة بطرق تساعدها بدلاً من ذلك. النتائج؟ محاصيل ذات مذاق أفضل.
نظرًا لأن الموظفين يعملون في فترة ما بعد الجائحة ، يختار العديد من السقاة المتمرسين عدم العودة ، تاركين الباب مفتوحًا أمام المواهب الجديدة التي قد ينتهي بها الأمر إلى تحويل الصناعة.
الكوكتيلات الجاهزة وقوائم الاستجابة السريعة والمقاعد الخارجية هي بعض الحلول للمشاكل التي نشأت أثناء الوباء. تأمل هذه القضبان في الاحتفاظ بها إلى الأبد.
لكي تكون شاملة حقًا ، تحتاج الحانات والمطاعم إلى جعل أعمالها التجارية ليس فقط في متناول الأشخاص ذوي الإعاقة ولكن أيضًا الترحيب بهم. هذه بعض الخطوات التي يتخذها محترفو الصناعة.
عندما فقدت بارات الكوكتيل قدرتها على تقديم المشروبات للضيوف في مكان العمل أثناء الوباء ، تحول الكثير منها إلى مبيعات التجزئة - وهي خطوة قد تستمر إلى ما بعد الوباء.
يعيد مؤسس Sorel إطلاق مشروب الكحوليات الرائد الخاص به ، ويستمر كرئيس مشارك لـ Tales of the Cocktail’s Education Committee ويستخدم منصته لمساعدة الآخرين.