ما هي حفلة وقت العطلة بدون شراب البيض؟ هذه الوصفة ذات الدفعة الكبيرة ، مقتبسة من إصدار ديسمبر 1945 من جورميه مجلة من قبل بار برو ديريك براون من واشنطن العاصمة غرفة كولومبيا ، تكفي لإبقاء الحفل بأكمله ممتعًا ومشرقًا.

من المعروف أن وصفات شراب البيض مرنة في اختيار المشروبات الروحية الأساسية ؛ المكونات الكريمية تلعب بشكل جيد مع مجموعة من المشروبات الروحية ، من الروم المتبل إلى البوربون أو البراندي. ولماذا تختار بينهما بينما يمكنك الحصول على كل من الكونياك والرم في كوب الثقب؟ تستدعي هذه الوصفة كلا الأمرين ، حيث تضيف روائح فواكه كونياك الأنيقة إلى فخامة الروم الجامايكي الغني. ومع ذلك ، لا داعي للتباهي في شراء كونياك فاخر ؛ سوف تفعل VS على ما يرام. يقول براون إن ارتفاع مستوى الكحول سيقلل من حلاوة بقية المكونات. ومع ذلك ، فهو يدعو إلى استخدام جوزة الطيب الطازجة المبشورة بدلاً من استخدام شيء من جرة التوابل. إنه طعم مختلف حقًا عما ستحصل عليه في إناء ماكورميك ، كما يقول.