عندما يصبح الطقس باردًا ، يمكنك ارتداء سترة ، أو يمكنك الوصول إلى كوب منها واسيل . هذا الأخير هو الوحيد من بين الاثنين الذي مذاقه طيبًا لأنه يدفئك ، لأنه مشروب تفاح متبل يمكن تناوله بالكحول ، إذا اخترت ذلك.

تقليديا ، كان يقدم خدمة 'وسيل' في إنجلترا خلال الإجازات ، وكثيرا ما كانت ترافق أعمال الغناء من الباب إلى الباب وجمع التبرعات للمحتاجين. ولكن ، مثل جميع المشروبات الجيدة ، يمكن تناولها في أي وقت من السنة ولأي مناسبة.

الخريف واسيل يأتي من تشاد سولومون وكريستي بوب ، المالكين المشاركين لـ متسكع منتصف الليل في دالاس. يتميز بالروم والكونياك - دائمًا نكهة رائعة من النكهة الروحية - بالإضافة إلى وسيلة محلية الصنع. يتكون هذا الوسيل من عصير التفاح وعصير الرمان غير المحلى والسكر الأبيض وعصير البرتقال والليمون الطازج والقرفة والقرنفل والبهارات - إنها ثروة خريفيّة.

عادة ما يتم تقديم واسيل ساخنًا ، ولكن يمكن أيضًا تقديم واسيل الخريف مبردًا ، إذا كنت في حالة مزاجية لتناول مشروب بارد.

مكونات

• 1 1/2 أوقية كونياك Louis Royer Force 53 ° VSOP
• 1/2 أوقية سانتا تيريزا 1796 رم
• 4 أونصات من الوسايل * ، ساخن (أو 3 أونصات من الشراع * ، مبرد ، إذا كان يقدم باردًا)
• مقبلات: 3 شرائح تفاح في أسياخ

خطوات

إذا كنت تقدم ساخنة:

1. أضف الكونياك والروم إلى كوب صغير.

   
   
   

2. قمة مع الوسايل.

3. تُزين بشرائح التفاح.