مراجعة Aberfeldy 12-Year Single Malt Scotch Whiskey Review

2023 | المشروبات الروحية والمشروبات الكحولية

إنه ويسكي سكوتش زاهي ، زهري ، وسهل الشرب.

تم النشر في 1/6/22 تصنيف liquor.com:4

Aberfeldy 12-Year Single Malt Scotch Whisky هو ويسكي لامع غير مثقوب مع روائح الأزهار والعسل. تعد نكهاته الأنيقة وسهلة الشرب بإرضاء كل من الوافدين الجدد والمحبين القدامى لويسكي هايلاند على حد سواء.

حقائق سريعة

تصنيف ويسكي سكوتش الشعير واحد



شركة باكاردي



تقطير معمل تقطير ابيرفيلدي

برميل خشبي البلوط: مزيج من بوربون سابقًا جنبًا إلى جنب مع شيري سابق وبلوط ريشار



لا يزال النوع اللقطات النحاسية على شكل بصل (قطعتان للغسيل ، قطعتان روحيتان)

صدر 1999

دليل 40٪ ABV



مسن 12 سنة
MSRP 40 دولارًا

الجوائز دبل جولد ، مسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح 2021

الايجابيات
  • شعير واحد دقيق وسهل الشرب

  • يتميز بنسبة 100٪ من الشعير الاسكتلندي غير الخشن

  • ممتاز في الكوكتيلات

سلبيات
  • قد لا تكون ممتلئة الجسم بما يكفي لمحبي الخث

  • أولئك الذين لا يحبون ملف نكهة ديوار قد لا يقدرون

الملاحظات تذوق

اللون : ضوء الذهب

أنف : عطري خفيف ، يحتوي على روائح العسل والخلنج والخزامى والخبز الدافئ

الحنك : يفتح دافئًا وجذابًا ، مع روائح العسل والبلوط الناعم / بهارات الكحول. في منتصف الحنك ، يكون متوسط ​​الجسم ، مع مميزات من اللوز والخبز المخبوز والعسل. عند الخروج ، تهيمن ملاحظات الفلفل الطري وحتى العسل الأكثر ثراءً.

ينهي : اللمسة النهائية رقيقة وناعمة ، لكنها طويلة ، تثير المزيد من الدفء الدافئ. روائح من العسل ، ولمسة من خشب البلوط والمنثول ، ولمسة خفيفة من أوراق السيجار ، والدخان ، والتوابل.

مراجعتنا

تتمتع معمل تقطير أبرفيلدي بتاريخ طويل باعتباره المكون الأساسي لشعير الشعير من ويسكي ديوار المخلوط ، وهو واضح في نغمات العسل والخلنج الحلو عند ارتشافه. يقع في وسط اسكتلندا على ضفاف نهر تاي ، ويعرض هذا العطر الذي يبلغ مدته 12 عامًا الملاحظات الكلاسيكية من الأزهار والعسل لما يسمى بشعير Highland و Speyside الفردي ، وإذا كان لديك أي من أنواع الويسكي المخلوطة الأساسية من Dewar ، سوف تتعرف على ملف تعريف النكهة على الفور. على الرغم من أن براميل الشيري السابقة لا تشكل سوى جزء ضئيل من عملية الشيخوخة ، فإن تلميحات اللوز والفاكهة المطهية تشير إلى تأثيرها.

الويسكي مرن بشكل لا يصدق ومثالي للكوكتيلات مثل البنسلين أو روب روي ، على الرغم من أن كلاهما يتطلب عمومًا سكوتش مخلوط. يمكن أن ينتقل بمفرده بسرعة وسهولة من الشرب على سطح السفينة في نهاية الصيف إلى الجلوس في كرسي النادي الجلدي بنيران طافوا في منتصف الشتاء.

بمقارنتها مع التعبيرات القديمة الأخرى في الخط الأساسي لأبرفيلدي - 16 - و 21 عامًا - وكلاهما يحتوي على مكون أكبر من برميل شيري سابقًا ، فإن التعبيرات القديمة أكثر ثراءً ، مع ملاحظات من الشوكولاتة الداكنة والفواكه المسكرة واللوز. على الرغم من أنه أيضًا غير مثقوب ، إلا أن 21 عامًا تعرض ملاحظات خفيفة ودخانية وتعقيدًا يجب أن يجذب شاربي البوربون.

حقيقة مثيرة للاهتمام

تم تكليف شركة Aberfeldy من قبل عائلة Dewar في عام 1880 ، وأصبحت قلب سكوتش Dewar’s White Label الممزوج بحلول عام 1889.

الخط السفلي

هذه الزجاجة عبارة عن سكوتش شعير فردي أنيق متعدد الوظائف لمدة 12 عامًا من شأنه إرضاء كل من الوافدين الجدد إلى فئة وعشاق ويسكي هايلاند.