جافة جدًا أو متسخة قليلاً ، مجموعة متنوعة من الزجاجات لتناسب تفضيلاتك.

• دبوس
• شارك
• بريد الالكتروني

يقوم محررونا بشكل مستقل بالبحث والاختبار والتوصية بأفضل المنتجات ؛ يمكنك معرفة المزيد حول عملية المراجعة لدينا هنا. قد نتلقى عمولات على المشتريات التي تتم من الروابط التي اخترناها.

يُعد المارتيني أحد أكثر الكوكتيلات شهرةً ، فهو جميل في بساطته وقدرته على أن يتناسب مع الأذواق الخاصة. سواء كنت تحبها شديدة الجفاف ، أو متسخة قليلاً ، مع القليل من الزيتون أو القليل من الزيتون ، يمكن أن يتخذ مارتيني أشكالًا وأشكالًا مختلفة. ولكن في جوهره ، كل شيء عن الجن ، الروح التي هي نجمة هذا العرض. هناك العديد من أنواع الجن المختلفة التي يجب مراعاتها لاستخدامها في مارتيني جيد الصنع ، من لندن الجافة إلى الغربية الجديدة إلى نكهة الحمضيات. تحدثنا إلى بعض كبار السقاة ومديري المشروبات لمعرفة أنواع الجن التي يوصون بها.

فيما يلي اختياراتهم لأفضل أنواع الحلويات لصنع مارتيني المثالي.

الأفضل بشكل عام: Beefeater

شراء على Drizly اشترِ عند توصيل الميني بار

المنطقة: المملكة المتحدة ABV: 44٪ ملاحظات التذوق: العرعر واللوز والبرتقال

لدى Beefeater علاقة حب / كراهية مع البعض ، حيث يُنظر إليها على أنها جن جدك ، كما يقول كريج شويتلر ، منتجعات إم جي إم المدير التنفيذي لشركة المشروبات ومختلط الشركات. ومع ذلك ، فهو حقًا أحد أعلى أنواع المحاليل جودة في السوق ، في رأيي. إنه تمثيل حقيقي ، ويمكن القول إنه أحد الأمثلة النموذجية ، لمحلج لندن الجاف. أكتافها العريضة تقف في انسجام تام مع الفيرموث الجاف في مارتيني.

الأفضل لمارتيني الجاف: Sipsmith

بإذن من Caskers

'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_2-0-6 'data-tracking-container =' true '/>

بإذن من Caskers

المنطقة: المملكة المتحدة ABV: 41.6٪ ملاحظات التذوق: العرعر والليمون والكزبرة

مارتيني هو مشروب شخصي للغاية لكل مستهلك ، كما يقول جيمس بولت ، مالك مفصل الجن في تشارلستون ، ساوث كارولينا. أنا شخصياً أحب مارتيني شديد الجفاف وعندما أجعل نفسي واحدًا ، أصل دائمًا إلى Sipsmith London الجاف. إنه الجن الكلاسيكي اللندني ذو النمط الجاف مع توازن رائع بين أوراق الحمضيات والعرعر. هناك أيضًا بعض الملاحظات الزهرية الدقيقة التي تضيف لمسة لطيفة إلى مارتيني الكلاسيكي.

اقرأ التالي: أفضل الجن

أفضل ميزانية: بودلز

بإذن من Caskers

المنطقة: المملكة المتحدة ABV: 45.2٪ ملاحظات التذوق: العرعر ، إكليل الجبل ، المريمية

خريستو زيسوفسكي ، مدير المشروبات في مجموعة التاماريا ، تقدر Boodles لمكوناتها العشبية اللذيذة. من المفترض أن يتم تزيين المارتيني بلمسة ليمون طازجة لأن الوصفة لا تحتوي على الحمضيات ، كما يقول. تضيف هذه الإضافة الطازجة نكهة مارتيني المثالية التي يركز جنها على الجن ذو النمط العشبي الناعم مع أوراق العرعر الكلاسيكية الصنوبرية. يحدث Boodles أيضًا ليكون محلجًا ميسور التكلفة للغاية ، وعادة ما يتم بيعه بالتجزئة بحوالي 25 دولارًا لكل زجاجة.

أفضل تفاخر: نيكا كوفي جين

بإذن من Drizly

المنطقة: اليابان ABV: 47٪ ملاحظات التذوق: يوزو ، كابوسو ، العرعر

بالنسبة إلى كيفن رايلي ، مدير المشروبات في مخفر أسرة توب ، أفضل مارتيني جاف مع لمسة فقط ، بدون زيتون. بما أنني من محبي مارتيني الليمون ، فأنا أستمتع حقًا بجنين الحمضيات ، كما يقول. أحد الأشياء المفضلة لدي هو منتج الويسكي الياباني العظيم نيكا. يتم إبراز المزيج النباتي في محلج Coffey الثابت بواسطة الحمضيات اليابانية يوزو ، أماناتسو وكابوسو.

أفضل مهاجم الحمضيات: تانكراي ملقا

بإذن من Drizly

المنطقة: المملكة المتحدة ABV: 41.3٪ ملاحظات التذوق: الفلفل والورد والياسمين

يحتاج الجن الكلاسيكي مارتيني إلى القليل من العرعر — ومع ذلك ، فإنني أفضل الميول الغريبة والحمضية لمحلج تانكيراي مالاكا ، كما تقول كات هوكينز ، مديرة المشروبات لـ منزل شو كراب في شيكاغو. إنه مبني على وصفة من أوائل القرن التاسع عشر وهي حمضية إلى الأمام مع ملاحظات من الزنجبيل وتنتهي مع العرعر البوب ​​الكلاسيكي.

اقرأ التالي: أفضل المر

أفضل دليل: Cadenhead Old Raj Dry Gin

بإذن من The Whisky Exchange

المنطقة: المملكة المتحدة ABV: 55٪ ملاحظات التذوق: الزعفران والعرعر والليمون

يعتبر أولد راج 110 أحد المحليات المفضلة لدي لمارتيني خارج متجر لندن الجاف الكلاسيكي ، كما يقول تايسون بوهلر ، مدير المشروبات الوطني في الموت وشركاه . يحتوي هذا الجن على ABV أعلى بكثير من غيره ، لكنه لا يزال يحتوي على نكهات خفية. العرعر أكثر دقة قليلاً وهناك رائحة مميزة من قشر البرتقال والتوابل. أحب استخدام نسبة أعلى من الخُمر أكثر مما أفعله عادةً لتهدئة الإثبات العالي وهو يعمل جيدًا بشكل خاص مع الخمر الذي يحتوي على بعض الحلاوة مثل بلانك أو حتى فيرماوث إيطالي.

اقرأ التالي: أفضل الهدايا لمحبي الجن

الأفضل لمارتيني القذر: Hayman's Gin London Dry

بإذن من Wine Chateau

المنطقة: المملكة المتحدة ABV: 40٪ ملاحظات التذوق: العرعر ، التوابل ، القرنفل

Hayman’s London Dry عبارة عن جن متوازن جدًا مغمور بعشر نباتات لمدة 24 ساعة ، كما يقول غابرييل فيغيروا ، مساعد مدير المطعم في مجلس الكنيسة . يمكنك الحصول على رائحة العرعر الكلاسيكية هذه ، ولكن مع تركيبة التوابل المضافة وقليلًا من الحمضيات والحلاوة الباهتة التي تخلق التعقيد والعمق. هذا يجعله اختيارًا جيدًا للوقوف في وجه الملاحظات المالحة لمارتيني المتسخ.

أفضل مدرسة جديدة: Hendrick’s Gin

بإذن من Drizly

المنطقة: اسكتلندا ABV: 44٪ ملاحظات التذوق: الورد ، الخيار ، العرعر

يعتبر Hendrick’s مكانًا متميزًا عندما يتعلق الأمر (بصنع) المارتيني الممتاز ، كما يقول تايسون توريس ، مدير الأطعمة والمشروبات في بلموند السحر ، عند الحديث عن هذا الجن غير التقليدي في المدرسة الجديدة. يقدم الورد والخيار جنبًا إلى جنب مع 11 نوعًا نباتيًا خلًا متوازنًا رائعًا أحب استخدامه لإرشاد ضيوفنا من خلال حدائق الورود الجميلة لدينا وتناوله قبل المجيء لتذوق في المطعم.

اقرأ التالي: أفضل كؤوس مارتيني

لماذا تثق في أعمال البناء بـ 76 ريال؟

جونا فليكر كاتب متمرس كان يغطي الأرواح ويسافر حول العالم لزيارة مصانع التقطير لسنوات عديدة. ظهرت أعماله في العديد من المنافذ الوطنية المختلفة التي تغطي الاتجاهات والإصدارات الجديدة والقصص والمبتكرين وراء الروح المعنوية. يبقى حبه الأول الويسكي ، لكنه متحيز للتكيلا والروم والجن والكونياك وكل الأشياء المقطرة.