7 Paloma Riffs لتجربتها الآن

2024 | كوكتيل ووصفات أخرى

اكتشف عدد الملاك الخاص بك

المشروبات

كوكتيل بالوما

حمامة





ال حمامة هو حمضيات وفوار كوكتيل على طراز كولينز الذي يجمع بين التكيلا وعصير الليمون وصودا الجريب فروت. أصله ضبابي بعض الشيء ، مع وجود العديد من الادعاءات لإنشائه ، ولكن لم يتم تحديد أي منها على أنه صحيح بشكل نهائي. تم إنشاء Squirt في عام 1938 ، وكان أول مشروب غازي من الجريب فروت ، لذلك يُفترض أن الكوكتيل ظهر لأول مرة في وقت ما بعد عام 1940 ، ولكن لم يتم الكشف عن أصوله بالضبط.

لمحبي التكيلا ، هذا المشروب المنعش هو الذهاب إليه. إنه كلاسيكي معاصر وهو أحد أكثر الكوكتيلات استهلاكًا في المكسيك ، بجانب المشروبات الشهيرة الأخرى مثل زهرة الأقحوان وباتانغا. بالنسبة إلى السقاة ، فإن قالب Paloma البسيط من المشروبات الكحولية والمشروبات الغازية والحمضيات يجعله مزيجًا جذابًا للثراء والحيوية.





تأخذ هذه المجموعة الكلاسيكية من Paloma من الدخان والتوابل إلى الفواكه والحامض. سترغب في تجربتها جميعًا على الفور.

فيديو متميز
  • بالوما لايف

    بالوما لايف

    أوليفيا رومانو



    ترحيب من شيكاغو فات بيبي تاكو المطعم ، لا يبتعد Vida Paloma كثيرًا عن الصيغة التقليدية ، مضيفًا عناصر من الدخان والتوابل لموسيقى الجاز قليلاً. Mezcal ، روح الصبار الترابية ، تحل محل التكيلا ؛ عصائر الجريب فروت والليمون الطازجة ، شراب بسيط ، والصودا لتكوين صودا الجريب فروت الطبيعية ؛ والزجاج المجفف المطلي بالفلفل الحار يترك كل رشفة مع البوب ​​الحار.

    احصل على الوصفة.



  • بالوما ميلك بانش

    بحث وتطوير

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

    بحث وتطوير

    يأخذ هذا الحثّ الذي يدفع الحدود على Paloma الكلاسيكي نكهات الكوكتيل (وأكثر من ذلك بقليل) ويستخدم عملية تنقية الحليب (أسهل مما يبدو) لإنشاء مزيج شفاف تمامًا. هذا المشروب من تأليف آرون ديري في فيلادلفيا بحث وتطوير حريري وعشبي ، مع لمسة من الفوران. يتم مزج مزيج من التيكيلا والحوجا سانتا والشاي الطرخون والجريب فروت وعصير الليمون ومسكرات أنشو تشيلي وغيرها من المكونات الدقيقة وسكبها فوق حليب جوز الهند ، مما يسمح للخليط بالتخثر كطريقة لتصفية الكوكتيل ، مما يجعله صافيًا تمامًا. كل ما يتطلبه الأمر هو القليل من الوقت والجهد ، ولديك كوكتيل مستقر على الرفوف يمكن أن يُسكب ببساطة عندما تكون مستعدًا للشرب. إنها عملية أكثر تقدمًا مما يستخدمه العديد من السقاة في المنزل ، لكنها بالتأكيد تستحق المحاولة.

    احصل على الوصفة.

  • روزماري بالوما

    مات مسلح

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

    مات مسلح

    يستخدم Paloma riff الخريفي والعشبي الدقيق بلانكو تيكيلا النموذجي ، وصودا الجريب فروت والليمون ، ولكنه يتضمن عنصر إكليل الجبل بطريقتين: كشراب وعطري كزينة. يقترن إكليل الجبل والجريب فروت تقليديًا جيدًا معًا بشكل استثنائي ، ويجعلان مرة أخرى تطابقًا مثاليًا في هذا الازدهار الطفيف في القالب القياسي.

    احصل على الوصفة.

  • لون الحارس

    sr76beerworks.com / تيم نوسوج

    sr76beerworks.com / تيم نوسوج

    إذا كان Paloma و الفرنسية 75 كان لديه طفل محبوب ، سيكون الحارس الوحيد. يتم وضع صودا الجريب فروت جانباً للحصول على وردة جافة ، وعصير الليمون يحل محل الجير ، ويضاف شراب بسيط لموازنة جفاف وحموضة مزيج النبيذ والحمضيات. مع التكيلا كقاعدة ، تحصل على كوكتيل جاف وحمضيات وزهور قليلاً مع فوران رقيق من فقاعات النبيذ. إنه فاتح للشهية مثالي.

    احصل على الوصفة.

    استمر في 5 من 7 أدناه.
  • الفشار

    تاكو الخلاص

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

    تاكو الخلاص

    انطلاقًا من شريط Midtown East الموجود على السطح المغلق الآن ، يتخلى Palomita عن التكيلا للفودكا كقاعدة له. يشتمل هذا الحافز البسيط على الكلاسيكية على عصير الليمون النموذجي وصودا الجريب فروت ، لكن زجاجها محاط بملح الفانيليا للحصول على لمسة حلاوة غير عادية.

    احصل على الوصفة.

  • حمام الحداد

    الصنوبر الاجتماعية

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

    الصنوبر الاجتماعية

    هذا الاختلاف في Paloma من Pinewood الاجتماعية في ناشفيل مستوحى من a ويسكي حامض ، باستخدام الليمون مع الجريب فروت ، بالإضافة إلى مزيج من القيقب والشراب البسيط وصبغة شيبوتلي الحارة التي يتم رشها فوقها. إنه يترك المشروبات الغازية المعتادة ، ولكن مع حدوث كل ما تبقى ، لن تفوتك حتى الفوران.

    احصل على الوصفة.

  • حمامة

    sr76beerworks.com / تيم نوسوج

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

    sr76beerworks.com / تيم نوسوج

    إذا كنت بحاجة إلى تجديد معلومات حول كيفية صنع النسخة الأصلية ، فهذا هو المزيج الكلاسيكي من التكيلا وصودا الجريب فروت والليمون. سيحاول البعض إخبارك أنه مصنوع بشكل أفضل من عصير الجريب فروت الطازج والشراب البسيط والصودا ، لكن هذا يضيف المزيد من العمل بدون مكافأة إضافية. من الأفضل الالتزام بالمزيج الأصلي ، ولكن استخدام مشروب غازي عالي الجودة ، مثل Fever-Tree ، هو السر.

    احصل على الوصفة.

اقرأ أكثر