بسيطة جدا لكنها لذيذة جدا.

سلو جين فيز

توجد عائلة كاملة من كوكتيلات كولينز - جون ورون ومايكل وما إلى ذلك - ولكن أشهرها هو توم كولينز الكلاسيكي. تركيبة كولينز بسيطة: روح أساسية ، حمضيات ، مُحلي ومكون مكربن ​​؛ رجها جميعًا باستثناء المشروبات الغازية ، ثم صفيها في كوب طويل فوق الثلج ، ثم أضف الفقاعات.

تألق هذا الشكل الكلاسيكي هو أنه سهل الوصول إليه لعشاق الكوكتيل في المنزل الذين بدأوا لتوهم في تجربة تناول الكوكتيل ، لكن إمكاناته هائلة. قسّم القاعدة ، أضف المسكرات ، امزج الحمضيات أو أضف نبيذًا مدعمًا - فالرفوف لا حصر لها تقريبًا.

لإلهامك بخلاف Tom Collins الكلاسيكي ، قمنا بتجميع ستة أشكال لتجربتها كلما كنت تبحث عن شيء جديد.

• الخيار و روز كولينز