اصنع الكوكتيلات الدخانية الخاصة بك في المنزل باستخدام أحد هذه الأجهزة المفيدة.

يقوم محررونا بشكل مستقل بالبحث والاختبار والتوصية بأفضل المنتجات ؛ يمكنك معرفة المزيد حول عملية المراجعة لدينا هنا. قد نتلقى عمولات على المشتريات التي تتم من الروابط التي اخترناها.

الخمور / كلوي جيونج

كان تدخين الكوكتيل في يوم من الأيام خدعة تقتصر على الحانات الفاخرة مع أخصائيي الاختلاط الذين يرغبون في تقديم عرض. لا يزال بإمكانك العثور على الكوكتيلات المُدخنة في هذه المؤسسات ، ولكن في الوقت الحاضر يمكنك أيضًا القيام بها في المنزل.

يمكن أن يكون مدخنو الكوكتيل سهلًا وبأسعار معقولة أو معقدًا ومكلفًا ، لكن الفكرة الأساسية وراءهم بسيطة. تضع نوعًا من رقائق الخشب القابلة للاحتراق أو نشارة الخشب في الجهاز ، وتشعله ، وتسمح للدخان بنقع مشروبك ، عادةً بعد وضعه في صندوق أو أسفل قبة. يمكنك أن تدخن كأسًا بسيطًا من الويسكي أو مشروبًا كلاسيكيًا مثل مشروب قديم الطراز أو أي كوكتيل آخر قد تخطر ببالك. تعتمد النكهة الناتجة على نوع الخشب الذي تحرقه ، لكنها تضيف طبقات من الدخان اللذيذ إلى مشروبك.

هناك العديد من الأنواع المختلفة من أدوات وأدوات التدخين المتاحة للشراء. فيما يلي بعض أفضل مدخني الكوكتيل الذين نوصي بهم.

الأفضل بشكل عام: Breville

بإذن من أمازون

مسدس الدخان هذا من Breville هو الخيار الأفضل بشكل عام. بسعر حوالي 100 دولار ، إنه ليس الأرخص ، لكنه يعوضه بموثوقيته وكفاءته. يأتي هذا المدخن برقائق خشبية وبعض الشاشات البديلة ، والتصميم بديهي ، والنتائج يمكن الاعتماد عليها دائمًا. يمكنك استخدام هذا الجهاز لتدخين أي كوكتيل يخطر ببالك ، ومن السهل تخزينه وتنظيفه بمجرد الانتهاء من استخدامه.

أفضل ميزانية: TMKEFFC Portable Smoking Gun

بإذن من أمازون

إذا كنت تبحث عن خيار أرخص ، فتحقق من بندقية التدخين هذه من TMKEFFC. هذا المسدس صغير ويعمل بالبطارية ولكنه يؤدي المهمة بشكل جيد ، وبأسعار أرخص بكثير من العديد من الخيارات الأخرى المتاحة. أضف رقائق الخشب الخاصة بك أو أي مادة تستخدمها إلى الجزء العلوي من الجهاز ، وأشعلها ، واسمح للدخان بالانتقال إلى أسفل الخرطوم لبث الكوكتيل الخاص بك بنكهات غنية من نار المخيم.

أفضل بوكس: Crafthouse by Fortessa Cocktail Smoking Box

بإذن من أمازون

يعتبر صندوق التدخين وعدة المسدسات طريقة رائعة لإظهار مهاراتك في السقاية بأناقة. الصندوق مصنوع من زجاج وإطار من الفولاذ المقاوم للصدأ مع جزء داخلي من خشب الجوز الأسود ، مما يسمح بعرض مشروبك كنجم العرض.

يتم تثبيت المسدس بسهولة في الصندوق لملء الداخل بالدخان ، مما يضيف طبقات من الكثافة إلى الكوكتيل الخاص بك. عندما تنتهي ، ما عليك سوى فتح مزلاج الباب لإزالة مشروبك ، وستكون جاهزًا للشرب والاستمتاع.

متعلق ب: أفضل أكواب الكوكتيل

أفضل مجموعة: Mitbak Cocktail Smoker

بإذن من أمازون

تحتوي مجموعة تدخين الكوكتيل هذه من Mitbak على كل ما تحتاجه لتحضير بعض الكوكتيلات المدخنة الممتازة ، بما في ذلك مصفاة الدخان ورقائق الخشب وغطاء القبة وكابل إعادة الشحن. إنه سهل الاستخدام وفعال ، وبينما يحتل مرتبة عالية مع بعض الخيارات الأخرى من حيث التكلفة ، فإنه يستحق ذلك. مع هذه المجموعة ، لا تحتاج إلى شراء أي معدات تكميلية - كل ذلك يأتي كجزء من مجموعة ، وجودة المواد جيدة جدًا.

متعلق ب: أفضل هزازات الكوكتيل حسب الخبراء

الأفضل للمبتدئين: Smoke Boards Smoked Cocktail Kit

بإذن من أمازون

إذا لم تكن قد جربت تدخين كوكتيل من قبل ، فربما ترغب في العثور على مجموعة تحتوي على كل شيء ، ويفضل أن تكون واحدة لا تحتوي على منحنى تعليمي حاد. تعد ألواح الدخان خيارًا جيدًا للنادل المنزلي المبتدئ لأن المجموعة تحتوي على كل ما تحتاجه: مشعل غاز البوتان ، ووعاء ماسون لتغطية المشروب ، ولوح لتثبيته ، وعدة أنواع مختلفة من رقائق الخشب ، وحمل الحالة التي تحزم فيها كل شيء إذا كنت تريد أخذ المجموعة أثناء التنقل. هذه حقًا واحدة من أسهل مجموعات التدخين التي يمكنك التدرب عليها وتعلم كيفية إنشاء خليط الكوكتيل المدخن الخاص بك.

متعلق ب: أفضل صانعات الثلج

أفضل برنامج مضغوط: Oklahoma Joe’s Cocktail Smoking Box

بإذن من أمازون

يأتي صندوق التدخين الجديد هذا من شركة المدخن والمشاوي Oklahoma Joe’s. إنه مصنوع من خشب البلوط الأبيض الأمريكي ، وهو نفس نوع الخشب المستخدم في صناعة براميل البوربون. إنها صغيرة الحجم ولكنها كبيرة بما يكفي لمشروب واحد ، لذا يمكنك إحضارها معك أثناء التنقل (لاحظ أنك ستحتاج أيضًا إلى ولاعة ورقائق خشبية).

ما عليك سوى وضع الزجاج بالداخل ، واملأ الدرج في الأسفل برقائق الخشب والضوء. عندما تصل إلى المستوى المطلوب من الدخان ، أغلق الباب المنزلق وافتح الجزء العلوي واستمتع بمشروب قديم مدخن أو أي نوع من المشروبات تقرر صنعه.

متعلق ب: أفضل قوارير

الحكم النهائي

يقدم Breville أفضل مدخن كوكتيل في السوق في الوقت الحالي. على الرغم من أنها ليست الأرخص ، إلا أنها تقدم أعلى مستويات الجودة والكفاءة. إنه ليس كبيرًا جدًا وسهل الاستخدام والجهاز سهل التنظيف. سيجد كل من خبراء الخلط والسقاة المنزليين المبتدئين ذوي الخبرة أن مدخن الكوكتيل هذا مفيد بشكل لا يصدق في صنع مشروبات إبداعية ( عرض في أمازون ).

أسئلة وأجوبة

ما مدى أمان مدخن الكوكتيل؟

السلامة ليست مشكلة مع مدخني الكوكتيل ، طالما أنك تتبع التعليمات. تأكد من إطفاء أي رقائق خشبية مشتعلة قبل التخلص منها ، واشعل المدخن في بيئة جيدة التهوية.

كيف تنظفها وتعتني بها؟

يجب عليك تنظيف السطح الخارجي لأي جهاز يسمح بالتدخين بشكل دوري. بين الحين والآخر ، قد تضطر إلى استبدال الشاشة التي وضعت عليها الرقائق لحرقها. تأتي بعض الأجهزة مع شاشات بديلة ؛ سوف تضطر إلى طلب أشياء إضافية للآخرين.

الى متى سوف يستمر؟

يجب أن يدوم مدخن الكوكتيل الجيد بضع سنوات إذا قمت بتنظيفه والعناية به بشكل صحيح.

كم مرة تحتاج لاستبدال رقائق الخشب؟

يعتمد هذا على عدد المرات التي تستخدم فيها مدخنك ، ولكن يجب أن تدوم كيس رقائق الخشب بضعة أشهر على الأقل ، لأنك ستستخدم القليل فقط في كل مرة.

ما الذي تبحث عنه في مدخن الكوكتيل

ما يحتويه

يتم تغليف بعض مدخني الكوكتيل كمجموعة مع جميع الملحقات المدرجة ، في حين أن البعض الآخر قد يكون مجرد الجهاز نفسه. يمكنك طلب مواد مثل رقائق الخشب أو السبورة أو القبة بشكل منفصل إذا لزم الأمر. لكن أولاً ، تأكد من الاطلاع على ما هو متضمن في مجموعة أدوات تدخين الكوكتيل حتى تتمكن من الحصول على كل ما تحتاجه عندما تكون مستعدًا لبدء صنع بعض المشروبات المدخنة.

بحجم

العديد من مدخني الكوكتيل عبارة عن أجهزة محمولة صغيرة نسبيًا يسهل تخزينها ونقلها إذا كنت تأخذ تجربة صنع المشروبات على الطريق. لكنها تأتي في مجموعة متنوعة من الأحجام الأخرى ، وبعضها يتطلب الكثير من المعدات والملحقات أكثر من غيرها. إذا كنت ستعمل في الغالب في منزلك ، فقد لا تكون هذه مشكلة ، ولكن من الجيد أخذها في الاعتبار قبل الشراء.

خيارات الطاقة

معظم مدخني الكوكتيل الذين لديهم نظام إشعال خاص بهم يمكن إعادة شحنها هذه الأيام. يحتوي البعض على منفذ كبل USB ، ويمكن توصيل البعض الآخر بمأخذ الحائط ، وغالبًا ما يتطلب الأرخص بطاريات فقط للحصول على الطاقة.

لماذا تثق في أعمال البناء بـ 76 ريال؟

جونا فليكر كاتب متمرس كان يغطي الأرواح ويسافر حول العالم ويزور مصانع التقطير لسنوات عديدة. ظهرت أعماله في العديد من المنافذ الوطنية المختلفة ، حيث تغطي الاتجاهات والإصدارات الجديدة والقصص والمبتكرين وراء الروح المعنوية. يبقى حبه الأول الويسكي ، لكنه متحيز للتكيلا والروم والجن والكونياك وكل الأشياء المقطرة.

اقرأ التالي: أفضل الهدايا لمحبي الكوكتيل