3 كتب شريطية مقاومة للصفر يجب على كل نادل قراءتها

2023 | أساسيات البار والكوكتيل

مشروبات لذيذة بدون كحول؟ قطعا.

تم النشر في 27/5/21

أفضل السقاة هم أيضًا من دودة الكتب ، يبحثون باستمرار عن أحدث الأذواق والاتجاهات. ولكن مع وجود العديد من العناوين للاختيار من بينها ، فمن السهل أن تضيع في بحر من النثر القديم والوصفات القذرة. لقد انتقلنا إلى صفحات المكدس لنمنحك كتب الخمور الأساسية لقراءتها هذا الشهر.

أيًا كان ما تريد تسميته - خالٍ من الكحول أو معتدل أو موكتيل مشكوك فيه - يزداد الطلب على المشروبات غير الكحولية. على الرغم من أنها كانت نادرة في السابق في الحانات ، إلا أنه لا توجد قائمة مشروبات كاملة اليوم بدون على الأقل عدد قليل من الإصدارات البكر لمجموعة عدم الشرب.



لحسن الحظ ، تم تخصيص ثلاثة كتب جديدة للمُتلقين. يركز كل منها على الكوكتيلات غير المتوفرة ، والتي يتم الحصول عليها من العديد من السقاة في جميع أنحاء البلاد ، وتقدم مجموعة من المشروبات المتطورة التي ستكون في المنزل في أي قائمة بار.



يتضمن معظم هذا النوع صنع أو شراء مكونات خاصة ، من الصبغات الفاخرة إلى العسل المنقوع. في حين أن هذا قد يكون محبطًا للمبتدئين في المنزل ، فمن المحتمل ألا يتوانى معظم السقاة المحترفين في هذا المطلب ، ويركزون بدلاً من ذلك على النتيجة النهائية.

يختلف كل كتاب قليلاً في الصوت ووجهة النظر. كاختبار عباد ، نقدم موقف كل كتاب من الشراب الأكثر شهرة (أو سيئ السمعة) الخالي من المشروبات الكحولية: معبد شيرلي.