3 كتب مليئة بالصور يحتاج كل نادل للقراءة

2023 | أساسيات البار والكوكتيل

سيقدر المتعلمون المرئيون نهج هذه الكتب.

تم النشر في 07/28/21

أفضل السقاة هم أيضًا من دودة الكتب ، يبحثون باستمرار عن أحدث الأذواق والاتجاهات. ولكن مع وجود العديد من العناوين للاختيار من بينها ، فمن السهل أن تضيع في بحر من النثر القديم والوصفات القذرة. لقد انتقلنا إلى صفحات المكدس لنمنحك كتب الخمور الأساسية لقراءتها هذا الشهر.

إذا كنت تميل إلى تذكر كل التفاصيل حول شكل زجاجة معينة ، ولكن كل الكلام الإسهابى من محاضرة Zoom عن معمل التقطير قد زال بعيدًا ، فتهانينا: قد تكون متعلمًا بصريًا.



بدأت الأعداد المتزايدة من كتب البارات تدرك أنه ليس كل شخص يتعلم بنفس الطريقة. يمتص المتعلمون المرئيون على وجه الخصوص المعلومات بشكل أفضل عندما يمكنهم رؤيتها ، كما هو الحال في الصور أو الرسوم التوضيحية أو المخططات أو الخرائط. (من خلال المقارنة ، يحتاج المتعلمون السمعيون إلى سماع المعلومات ، في حين أن المتعلمين الحركيين يبذلون قصارى جهدهم عندما يمكنهم المشاركة في أنشطة لفهم المفهوم.)



بالنسبة لأولئك الذين يريدون التعرف على المشروبات ، فإن الرسالة هي ، أرني ، لا تخبرني فقط.

كان الاتجاه نحو المزيد من كتب الحانات الغنية بالصور على مسار في السنوات الأخيرة. الكتب منظمة حول المخططات الانسيابية والشبكات ، مثل كتب غاري ريجان فرحة ميكسولوجي و كوكتيل الدستور الغذائي ، من فريق Death & Co ، غالبًا ما يتم الاستشهاد بهم كمراجع مفضلة لسبب وجيه. بصورة مماثلة، بخصوص الكوكتيلات بواسطة Sasha Petraske يرسم مخططات الكوكتيلات الفردية لإظهار مكوناته في لمحة. ليس من قبيل المصادفة أن جميع هذه الكتب الثلاثة ، بالإضافة إلى اثنين من الثلاثة أدناه ، صاغها السقاة المهنيون.