معظم الكوكتيلات التي تحتوي على الشاي كمكون تدمجها بشكل عام عن طريق النقع ، بشكل عام في الروح. ومع ذلك ، فإن هذه الرشفة المستوحاة من اليابان من النادل والمقطر ألين كاتز ترى مسحوق ماتشا يضاف مباشرة إلى المشروب إلى جانب المكونات الأخرى.

يتم تنعيم نكهة الشاي المرة عن طريق كل من عصير الليمون والليمون ويتم تنعيمها بشراب العسل والقشدة الثقيلة ، مما يضفي لمسة فاتنة من الثراء والملمس.

قد لا يعالج اضطراب الرحلات الجوية الطويلة عبر المحيط الهادئ الذي يستدعي اسم الكوكتيل (طوكيو 14 منطقة زمنية قبل الساحل الشرقي) ، ولكن جرعة الكافيين الكبيرة في الماتشا ستشجعك بالتأكيد بما يكفي لجولة أخرى من المشروبات.

مكونات

• 1 1/2 أوقيةلندن جافجين

  
  
  

• 3/4 أوقية عصير ليمون،طازج

• 3/4 أوقية عصير الليمون،طازج

  
  
  

• 1/2 أوقية شراب العسل

• 1/2 أوقية كريمة ثقيله

• 1 ملعقة صغيرة ماتشا(مسحوق الشاي الأخضر)

خطوات

1. أضف جميع المكونات في الخلاط مع الثلج ورجها بقوة حتى تبرد جيدًا. (قد ترغب في الهز الجاف - بدون ثلج - أولاً ، ثم أضف الثلج ورجه مرة أخرى ليبرد.)

2. صفيها في كوب كولينز فوق الثلج الطازج.

3. تقدم مع ماصة.