حصل بوربون وسكوتش على كل الفضل في كونهما نجمي عالم الخفّاقة (e) y ، حيث يقترب الجاودار والويسكي الأيرلندي من الخلف ، ولكن هناك الكثير لتجربته. الويسكي من كندا واليابان هم الممثلون الداعمون الهادئون الذين بدأوا أخيرًا في لعب دور البطولة في مشهد الويسكي ، وأخرى من دول مثل الهند وإسرائيل وإيطاليا بدأوا في تلقي التقدير الذي يستحقونه.
إذا كنت تتفرع إلى منطقة ويسكي أقل استكشافًا ، فجرب هذه الكوكتيلات الكلاسيكية واللمسات الحديثة.
يمكنك استخدام Cointreau في أكثر من مجرد الإقحوانات ، أنت تعرف. إذا كنت تبحث عن ملف طريقة جديدة للاستمتاع بالمسكرات ، جرب هذا الخلق الحديث. يحصل المشروب الكحولي البرتقالي والويسكي الياباني على لمسة ترابية من شراب الشاي الأخضر ، بينما يضيف الماء المنعش الفوارق والمرارة المرحب بها. كل ذلك يخلق ملف كولينز كوكتيل على الطريقة التي تسبب الإدمان بقدر ما هو منعش.
هذا الاختلاف في قديم الطراز شوهد لأول مرة في إصدار عام 1922 من الكوكتيلات: How to Mix Them لروبرت فيرمير ، وقد تم تضمين هذا التعديل الخاص في 'Whisky: A Spirited Story with 75 Classic & Original Cocktails' لمايكل ديتش. الجاودار الكندي و فيرنيت برانكا هي زوج جميل بشكل مدهش (وليس مقويًا جدًا) عند ترويضه بشرطة من شراب بسيط ، بضع شرطات من مرارة أنجوستورا وتطور برتقالي
كما تقول الأسطورة ، دمر حشرة سيئة معظم بساتين التفاح في ولاية واشنطن في أواخر الثمانينيات. قام رجل مغامر ، دون رادع ، بتخمير وتقطير تلك التفاحات المهدمة لصنع مشروب كحولي التفاح ، والذي أضافه إلى مزيج عصيره المفضل في كندا والويسكي والتوت البري. أخذ الكوكتيل الناتج مشهد البار عن طريق العاصفة ، ولا يزال المشروب يقدم ( في كثير من الأحيان كصورة ) إلى هذا اليوم.
الكلاسيكية ويسكي حامض يتكون من أربعة مكونات رئيسية: الويسكي والحمضيات والسكر و بياض البيضة . في هذا الاختلاف المستوحى من اليابان ، يمنح مالك ROKC ومدير المشروبات Shigefumi Kabashima المشروب دورة فريدة من نوعها مع الويسكي الياباني المتوازن مع لاذع يوزو وكوروميتسو الغني بالحلويات. يتم تحضيرها جميعًا بالطريقة التقليدية الحامضة: بمخفوق جاف أولي ورج نهائي بالثلج ، ثم يتم تصفيته وتغطيته بقليل من المرارة.
تشتهر Dirty Habit في سان فرانسيسكو بجوها الفاخر ، ومع هذا المشروب ، يمكنك إحضار القليل من البذخ إلى المنزل معك. يامازاكي يبلغ من العمر 12 عامًا ويسكي ونبيذ ماديرا الجاف و Licor 43 و Fernet-Branca معًا لصنع مشروب روحي يتقن بلمسة من الهيل الأسود المعطر حديثًا.
يشبه إلى حد كبير Anchorman الأسطوري الذي يشترك معه في اسمه ، هذا الكوكتيل هو نوع من الصفقة الكبيرة. قد يبدو مزيج الويسكي والزنجبيل مع القليل من عصير التوت البري بسيطًا ، لكن رشفة واحدة ستوضح لك كيف كوكتيلات من ثلاثة مكونات يمكن أن تحمل عالمًا من النكهات.
يجتمع اثنان من أشهر المشروبات في اليابان - الويسكي والشاي الأخضر - معًا اصنع كرة عالية هذا ليس النظيف البسيط المعتاد. تتعزز نكهات الفاكهة والورود من خلال ذوق الشاي الأخضر المبرد ، كما أن الجزء العلوي من المياه الغازية يحافظ على كل شيء خفيفًا ومرتفعًا تمامًا. للحصول على عرض تقديمي مذهل حقًا ولكنه بسيط (وضربة إضافية من الحلاوة) ، قم بالتزيين بحلوى واحدة من أوراق القيقب.
قم بإزالة زجاجة Cynar التي لديك حولها ووضعها في هذا الكوكتيل الغني والقشدي من Jayce Kadyschuk ، النادل الرئيسي في Clive’s في فيكتوريا ، كولومبيا البريطانية. يُعد محتوى الجاودار الأعلى من كانديان ويسكي مثاليًا لتقليل نكهات Cynar الحلوة والمرة ، وقليلًا من Cointreau يعزز كلاهما. أضف بعض شراب القرنفل البسيط للتوابل وبيضة كاملة للجسم ، وستحصل على كوكتيل سترغب بالتأكيد في صنعه مرة أخرى.
تتمتع اليابان بتزلج رائع ، لكن ثقافة ما بعد التزلج بدأت للتو في الانتشار. هذه الوصفة من بار جيو + ، المعروف أيضًا باسم The Fridge ، أحد أقدم الحانات في هوكايدو ، يساعد في تبني تقليد المشروبات بعد انتهاء الصلاحية. بمزيج من الويسكي من نيكا وقليل من السكر والمر ، يُظهر هذا الاختلاف ذو الطراز القديم أفضل الويسكي الياباني لتأثير كبير.
هذا هاي بول على غرار طوكيو هي الطريقة البسيطة المثالية لشرب الويسكي الياباني المفضل لديك. للمساعدة في تبديل الأشياء من التقليدية مزيج الويسكي والصودا ، تستخدم هذه الوصفة صودا مملوءة بالتفاح لإضفاء الخفة وقليلًا من الحلاوة وقليلًا من شوتشو لكمة إضافية. أضف بضع شرطات من مرارة أنجوستورا لإنهائها.
احصل على الوصفة.
نموذجك مانهاتن يمكن صنعه من مكونات كندية بالكامل ، مما يجعله مشروبًا مثاليًا في أي وقت تريد فيه إيماءة إلى Great White North. المشتبه بهم المعتادين - الويسكي ، الخمر الحلو والمر - يجتمعون معًا لجعل مانهاتن المتوقعة مع لمسة كندية حقيقية.