هذه الشفاطات منخفضة الكحول قبل العشاء ستجعلها بالتأكيد أسعد ساعة.

يقوم محررونا بشكل مستقل بالبحث والاختبار والتوصية بأفضل المنتجات ؛ يمكنك معرفة المزيد حول عملية المراجعة لدينا هنا. قد نتلقى عمولات على المشتريات التي تتم من الروابط التي اخترناها.

فئة المقبلات هي فئة يتم التغاضي عنها في بعض الأحيان ولديها الكثير لتقدمه من حيث النكهة والتنوع. بشكل عام ، تشمل فاتح الشهية المسكرات ، الخمر ، المر ، والمشروبات الروحية التي تحتوي على نسبة منخفضة من ABV ولكنها غنية بالتنوع. يتم نكهة معظمها بالأعشاب والتوابل والفاكهة والزهور التي تعود أصولها إلى المنطقة التي يتم إنتاجها فيها ، عادةً في البلدان الأوروبية.

هناك موجة جديدة من المقبلات المُنتجة محليًا أيضًا والتي تعرض ملامح نكهة مألوفة أقرب إلى المنزل. تقليديا ، يتم شرب المقبلات قبل الوجبة وتهدف إلى تحفيز شهيتك. يمكنك ارتشافها بمفردها ، ربما فوق بعض مكعبات الثلج ، أو دمجها مع الصودا أو المنشط للحصول على سبريتز منعش ، أو استخدامها في كوكتيل أكثر تعقيدًا.

للمساعدة في إرشادك خلال مجموعة المقبلات المتوفرة ، طلبنا من بعض خبراء صناعة البار تحديد مفضلاتهم في فئات مختلفة ، من بلد المنشأ إلى النكهة لاستخدامها في مشروبات معينة ، وقد توصلنا إلى عدد قليل من المختارات الخاصة بنا . إليك أفضل فاتح للشهية يمكنك الحصول عليه الآن.

الأفضل بشكل عام: اختر Aperitivo

بإذن من ReserveBar

'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_2-0-1 'data-tracking-container =' true '/>

بإذن من ReserveBar

منطقة: إيطاليا | ABV: 17.5٪ | الملاحظات تذوق: عشب ، توابل ، مر

فاتح للشهية هذا من البندقية أقل شهرة قليلاً من بعض العلامات التجارية الإيطالية الأخرى مثل Campari و Aperol ، لكنها واحدة من الأفضل على الإطلاق. تم إنشاؤه في عشرينيات القرن الماضي ولا يزال كلاسيكيًا اليوم مع نباتات مثل الراوند والعرعر التي تقود الحنك المعقد بشكل مثير للفضول. إنها أيضًا طريقة منعشة حقًا لبدء أمسية قبل وجبتك. فقط امزجها مع بروسيكو ومياه الصودا وزينها بزيتون أخضر كبير. قد تبدو هذه الخطوة الأخيرة غير منطقية ، لكن النكهة اللامعة للزيتون تجمع بطريقة ما المكونات الزهرية والمرة لهذه الروح المعقدة.

أفضل فيرماوث: Carpano Antica Formula

بإذن من Total Wine

منطقة: إيطاليا | ABV: 16.5٪ | الملاحظات تذوق: التوابل والفانيليا والفواكه المجففة

كاربانو أنتيكا هو مشروب ليكيور لذيذ يمكن الاستمتاع به على الصخور أو خلطه في كوكتيل ، كما يقول ثاندي والتون ، نادل رئيسي في بار مارغو داخل فندق فور سيزونز في أتلانتا. عندما يتم تقديمه بمفرده ، فإنه يفتح الحنك بمكوناته الحلوة من الفانيليا واللوز والبرتقال والزبيب والكرز.

هذا هو الفيرموث المرتفع مع مجموعة غنية من النكهات التي ستجلب بالتأكيد كوكتيل مثل مانهاتن أو نيغروني إلى المستوى التالي.

أفضل فيلم أمريكي: Lo-Fi Gentian Amaro

بإذن من LoFi

منطقة: كاليفورنيا | ABV: 17.5٪ | الملاحظات تذوق: الكركديه والزنجبيل والحمضيات

تقوم شركة Lo-Fi بصنع الخمير والأمارو في منطقة نابا بكاليفورنيا منذ بضع سنوات ، وهي رائدة في مجال فاتح الشهية الأمريكي. هذا الجنطيانا أمارو هو طريقة لطيفة لبدء وجبة وأزواج بشكل جيد مع أي شيء يمكن أن يخطر ببالك ، من البيرة إلى الويسكي إلى النبيذ الفوار.

أساس أرواح Lo-Fi هو نبيذ كاليفورنيا ، المنكه بالنباتات. في حالة الأمارو ، تعتبر الحمضيات والزنجبيل ولحاء الكينا من أكثر النكهات شهرة. جرب هذا في Spritz ، أو اسكب لقطة مباشرة في الجعة للاستمتاع بها.

أنا مهووس بكل فاتح للشهية من Lo-Fi لكن الجنتيان أمارو قد يكون المفضل لدي. أنا أحبها في Spritz لكنها سحرية حقًا مقترنة مع mezcal. - زهرة البراري ناشر

أفضل مع منشط: ليليت بلانك