البارات تجلب الأفضل ، وللأسف ، أسوأ الناس. في حين أن معظم الليالي ممتعة ومسلية لكل من العملاء والموظفين ، فقد رأينا جميع أنواع السلوك السيئ على مر السنين - من الوقح والبغيض إلى مجرد مخيف.

لذا في محاولة للمساعدة في جعل تجربة الجميع أفضل قليلاً ، قمنا بتجميع ورقة غش من 10 أشياء شائعة يجب ألا تفعلها أبدًا في الحانة. (ليس هذا أنت قد تحلم بفعل أي من هذه الأشياء.) نأمل أن تساعد!

شاهد الآن: 10 أشياء لا يجب فعلها في البار

• لا تكن قلابًا سيئًا

  

  بالتأكيد ، ليس من السهل دائمًا معرفة مقدار الإكرامية التي يجب تركها لتناول المشروبات. لكن هذا لا يعني أنك يجب أن تكون بخيلًا. في الواقع ، لدينا مجلس استشاري من النجوم المختلطة يقترح ترك ما لا يقل عن 20 في المئة بل وأكثر إذا حصلت على خدمة خاصة. لذا ، إذا كنت ترفع علامة تبويب ضخمة أو تخطط لتصبح منتظمًا ، فتأكد من إرشادك جيدًا.

  
  
  

• لا تلوح بالمال لجذب انتباه النادل

  لما لا؟ إنه أمر فظ ، ناهيك عن أنه لن يقنع النادل لخدمتك أولاً. بدلاً من ذلك ، تواصل بالعين وتحلى بالصبر. يمكنك الحصول على مشروباتك بشكل أسرع!

• نسيان الضرب على النادل

  كان الجميع معجبًا بالنادل ، مما يعني أنه سمع عن كل سطر حلم به. لذا ، انسَ تجربة واحدة على جرس الحديقة المفضل لديك. بدلاً من ذلك ، ابدأ محادثة إذا لم تكن مشغولة للغاية. إذا كان النادل لا يرد بالمثل ، فلا تأخذ هذا على أنه تحد شخصي ؛ ما عليك سوى المضي قدمًا والسماح له / لها بالعمل.

  
  
  

• لا تطلب الكوكتيلات في بار البيرة (أو البيرة في بار الكوكتيل)

  مندهش أن الخاص بك مارتيني لا طعم جيد؟ حسنًا ، قد تكون في النوع الخطأ من الشريط. بشكل عام ، وجدنا أنه من الأفضل طلب الكوكتيلات في بار الكوكتيل والبيرة في بار البيرة. في حين أن هناك ، بالطبع ، استثناءات لهذه القاعدة (والعديد من الأماكن تقدم مشروبات ومشروبات مختلطة رائعة) ، إلا أنها تصمد في معظم المؤسسات.

  استمر في 5 من 10 أدناه.

• لا تجعل الساقي يختار مشروبك

  في هذه الأيام ، يمكن أن تكون قوائم الكوكتيل طويلة جدًا ، مع عشرات الخيارات. لذلك لن يلومك أحد على طلب مساعدة النادل لاتخاذ قرار. لكن في النهاية ، يجب أن يكون القرار قرارك. لمزيد من المعلومات حول ما يعجبك وما لا يعجبك (الحلو مقابل الجاف ، والصخور مقابل الأعلى ، والفواكه مقابل الخمر) ، يمكنك إعطاء النادل ، كلما كان بإمكانه إرشادك بشكل أفضل.

  
  
  

• لا تطلب مشروب بوربون في بار تيكيلا أو مشروب تيكيلا في بار بوربون

  كقاعدة عامة ، التزم بمنطقة قوة البار. وفي هذه الأيام ، تتخصص العديد من المؤسسات في نوع واحد من الخمور ، سواء كان الروم أو البوربون أو سكوتش. ألقِ نظرة خلف البار أو في القائمة ، وإذا رأيت رجحانًا لروح واحدة ، اطلبها. لن يكون لدى الموظفين معرفة عميقة فحسب ، بل سيتمكنون أيضًا من صنع المزيد من المشروبات اللذيذة معها.

• لا تترك فوضى كبيرة في البار

  يبدو هذا واضحًا جدًا ، لكن عندما سألنا السقاة على صفحتنا على Facebook عن أسوأ فوضى اضطروا إلى تنظيفها على الإطلاق ، حصلنا على بعض الإجابات المفاجئة - وحتى الصادمة -. بعد قراءة التعليقات ، أعتقد أنك ستوافق على أن الساقي مؤهل بالتأكيد لقناة ديسكفري المهام القذرة . إذا كان لديك انسكاب (أو شيء أسوأ) ، فيجب أن تعرض على الأقل المساعدة في تنظيفه.

• لا تطلب جولة مجانية

  لنستقيم شيئًا واحدًا: الشراب المجاني ليس حقًا. سواء كان النادل يشتري لك ، فإن الأمر متروك له أو لها ، بغض النظر عن عدد المشروبات التي طلبتها. ويمكننا أن نضمن إلى حد كبير أن الطلب لن يساعد الموقف. لذا ، إذا كنت محظوظًا بما يكفي للحصول على هدية مجانية ، فاستمتع بها - وبالطبع ، إكرامية جيدة.

  استمر في 9 من 10 أدناه.

• لا تهين اختيار النادل للمهنة

  عند الدردشة مع النادل الخاص بك ، نقترح ليس طرح أسئلة مثل ماذا تريد أن تفعل عندما تكبر؟ أو ما هو عملك الحقيقي؟ هذه الأنواع من الأسئلة ليست مجرد رعاية ، بل تفترض أن الساقي ليس مهنة حقيقية أو مهنة مناسبة ، والتي لا يمكن أن تكون أبعد عن الحقيقة. إنها وظيفة جادة تتطلب تدريبًا صارمًا ودراسة لعلم المزج والضيافة.

• لا تطلب مشروبات غير رسمية صنعها لك نادل آخر

  لذا في الليلة الماضية ، صنع لي هذا الرجل في حانة أخرى هذا المشروب الرائع الذي كان أزرق اللون وكان به فودكا ونوع من العصير ... بغض النظر عن مدى موهبة النادل ، لن ينتهي هذا بشكل جيد. من الصعب جدًا إعادة صنع مشروب لك بناءً على وصف غامض ، ناهيك عن أن الشريط قد لا يحتوي حتى على المكونات الصحيحة. ما لم تتمكن من إنتاج وصفة كاملة ، كاملة مع القياسات ، فمن الأفضل تجربة شيء آخر.