يقوم محررونا بشكل مستقل بالبحث والاختبار والتوصية بأفضل المنتجات ؛ يمكنك معرفة المزيد حول عملية المراجعة لدينا هنا. قد نتلقى عمولات على المشتريات التي تتم من الروابط التي اخترناها.
على الرغم من اسمه ، ليس من الضروري إنتاج محلج لندن الجاف في عاصمة إنجلترا. يشير إلى نوع من الجن الذي يشبه العرعر إلى الأمام ، كما هو الحال مع جميع أنواع الجن ، ولا يحتوي على مكونات صناعية مضافة إلى الروح.
العلامات التجارية الكلاسيكية مثل Beefeater و Tanqueray و Bombay Sapphire هي ما يعتقده معظم الناس على أنها London Dry ، وهذه كلها أمثلة رائعة. ولكن هناك علامات تجارية أخرى تصنع هذا النمط من الجن أيضًا ، في كل من المملكة المتحدة وأمريكا (غالبًا ما يُطلق عليها اسم الجن الجاف الأمريكي هنا). يعمل هذا النمط من الجن بشكل جيد للغاية في كوكتيلات الجن الكلاسيكية بالإضافة إلى الإبداعات الحديثة ، وهناك العديد من الزجاجات المختلفة للاختيار من بينها. سألنا بعض الخبراء في الصناعة ، بمن فيهم أعضاء في نقابة السقاة في الولايات المتحدة ، لتقديم اختياراتهم لأفضل زجاجات الجن اللندني للشراء الآن.
بإذن من Wine.com
منطقة: المملكة المتحدة | ABV: 47٪ | الملاحظات تذوق: العرعر والفلفل والحمضيات
الزجاجة الزرقاء المميزة ملفتة للنظر ، لكنها النكهة التي ستتذكرها ، كما يقول Kim Hunter ، مؤسس يصب قوية . تضفي نباتات بومباي العشر نكهة رائعة على أي كوكتيل. أضف بعضًا من توت العليق وعصير الليمون الطازج وسميدج من مسكرات البلسان ، وستحصل على كوكتيل صيفي لذيذ.
هذا محلج جاف كلاسيكي في لندن موجود منذ الثمانينيات وهو المفضل لدى السقاة في جميع أنحاء العالم.
بإذن من Whisky Exchange
منطقة: المملكة المتحدة | ABV: 41.2٪ | الملاحظات تذوق: الكزبرة ، جوزة الطيب ، العرعر
هايمان حار. هذا هو محلّي الشتوي في لندن الجاف ، وله مذاق ممتاز ، كما يقول جيمس ديفرانس ، مدير الحانة في مطعم ريفاكتوري في كولومبوس ، أوهايو.
تم إنشاء Hayman’s بواسطة كريستوفر هايمان ، حفيد مؤسس Beefeater Gin جيمس بوروغ. يستغرق الجن يومين للتقطير والنقع وهو خيار ميسور التكلفة وله نكهة العرعر اللطيفة التي يتم موازنتها باستخدام التوابل والحمضيات المختلفة.
منطقة: المملكة المتحدة | ABV: 43.5٪ | الملاحظات تذوق: الخزامى والحمضيات والعرعر
إن محلج لندن الجاف الذي أفضله عند صنع كوكتيل Terribly Attractive في Bar Margot هو قلعة Highclere ، كما يقول Thandi Walton ، النادل الرئيسي في بار مارغو داخل فندق فور سيزونز أتلانتا.
إن المكونات الأمامية للخزامى البرتقالي والخزامي الخاص بهذا الجن ونهاية الشوفان الكريمية المقترنة بالورق الأصفر الحلو وعصير الليمون مع مرارة Peychaud العطرية تجعل كوكتيل متوازن يمكن الاستمتاع به على مدار السنة.